Basilikum in Töpfen zu züchten ist einfach, und es ist sogar eine gute Idee, im Frühjahr mit dem Anbau von Topfbasilikum zu beginnen.
Grundlegende Fakten zu Basilikum im Topf
Name – Ocimum basilicum
Familie – Lamiaceae
Typ – Kräuter und Gewürze
Höhe – 20 bis 40 cm
Belichtung – volle Sonne
Boden – leicht, gut durchlässig
Ernte – Mai bis Oktober
Vergessen Sie den Kauf von gefriergetrocknetem oder verpacktem Basilikum, entscheiden Sie sich für frische Ernten direkt von der Fensterbank, um den wahren Geschmack von Basilikum zu entdecken.
Pflanzen von getopften Basilikum
Getopftes Basilikum im Freien
Wenn Sie Ihr Basilikum in einem Gefäß gekauft haben, sollten Sie es schnell umtopfen, da es schnell wächst.
Sie können es auch eine Weile in seinem ursprünglichen Topf lassen, um es im Haus oder auf dem Balkon zu pflücken.
Am besten ist es jedoch, getopftes Basilikum sofort nach dem Kauf in einen größeren Topf umzutopfen.
Topfbasilikum im Haus
Diese Pflanze eignet sich perfekt für den Anbau im Haus oder auf dem Balkon, in Töpfen oder Gartenkästen.
Achten Sie darauf, regelmäßig zu gießen, damit die Erdmischung nicht austrocknet.
Saat von Topfbasilikum
Säen Sie direkt in die Erde
, in südlichen Regionen ab April, in anderen Regionen ab Mai.
- Bereiten Sie Ihre Erdmischung vor, um Staunässe zu vermeiden.
- Säen Sie in die Erdmischung und bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht der Erdmischung.
- Stellen Sie Ihre Samen an einen gut beleuchteten Ort, aber vermeiden Sie direktes Sonnenlicht, besonders während der heißesten Momente des Tages.
- Wässern Sie regelmäßig mit einem feinen Sprühregen, um die Feuchtigkeit der Bodenmischung aufrechtzuerhalten.
Sammeln und Ernten von getopften Basilikum
Sie können den ganzen Frühling und Sommer lang Basilikumblätter ernten.
Wählen Sie größere Blätter aus und schneiden Sie den gesamten Stiel ab, damit neue Triebe entstehen können.
Basilikum im Topf anbauen
Es ist sehr einfach, Basilikum im Haus, auf dem Balkon oder der Terrasse anzubauen.
Welche ist die beste Jahreszeit, um Basilikum im Topf zu pflanzen?
Es gibt keine „bessere“ Jahreszeit, um Basilikum im Haus anzubauen, auch wenn es schwierig ist, ihn im Winter wachsen zu lassen.
Normalerweise wird es zu Sommergerichten hinzugefügt.
Es wird meist von April bis September-Oktober angebaut, sowohl drinnen als auch draußen.
Wählen Sie einen sonnigen, gut beleuchteten Platz, wie zum Beispiel eine Fensterbank.
- Gießen Sie, sobald die Erde trocken ist.
- Düngen Sie den Boden für eine bessere Produktivität.
Erfahren Sie mehr über Basilikum
Basilikum stammt ursprünglich aus Indien und verbreitete sich im Mittelmeerraum, wo es aufgrund seines einzigartigen Geschmacks zu einer typischen Zutat für die meisten Gerichte, Salate und Soßen wurde.
Der Anbau ist recht einfach, solange man einige Grundregeln beachtet.
- Wählen Sie einen Standort, der sonnig, aber nicht sengend ist.
- Durchgehend feuchte Erde, aber nicht durchnässt.
- Düngen Sie von Mai bis August mit speziellem Kräuterdünger.
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Smart tip about potted basil
Basilikum kann eingefroren werden und schmeckt auch nach mehreren Wochen noch genauso lecker.
Credits für Bilder, die auf Nature & Garden geteilt wurden (alle Bearbeitungen von Gaspard Lorthiois):
Basilikum-Container von Monika unter Lizenz
Topfbasilikumsprossen von GartenGoere unter Lizenz