Verstopfung ist ein frustrierender Zustand, der bis zu 20 Prozent der Weltbevölkerung betrifft
Eine Person gilt als verstopft, wenn der Stuhlgang hart, trocken und schwer zu passieren ist oder wenn es weniger als 3 Stuhlgänge pro Woche gibt.
Es betrifft Patienten jeden Alters und beider Geschlechter sowie verschiedener Ethnien und Kulturen.
Symptome
Häufige Symptome sind:
- Bedarf der Hilfe bei der Entleerung des Rektums, z. B. mit den Fingern oder Händen;
- häufiger Stuhlgang;
- Gefühl, den Darm nicht vollständig entleeren zu können;
- Anspannung beim Stuhlgang;
- klumpiger oder harter Stuhl.
Hier ist ein Vergleich von zwei Trockenfrüchten, die bei Verstopfung helfen können:
Pflaumen
Pflaumen, auch bekannt als getrocknete Pflaumen, sind Pflaumen (Früchte, die zur Untergattung Prunus, Familie Rosaceae gehören), die auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet wurden, ohne einen Gärungsprozess zu durchlaufen.
Datteln
Datteln sind die Früchte einer Palme, die als Dattelpalme bekannt ist.
Es gibt etwa 2.000 Sorten von Datteln.
Ernährungsfakten
Pflaumen
Sie sind eine gute Quelle für Vitamin K sowie Kupfer, Bor, Mangan, Kalium und Magnesium.
Pflaumen sind auch reich an phenolischen Verbindungen wie Chlorogensäure.
Zudem enthalten sie Lutein (ein Antioxidans, das eine wichtige Rolle für die Gesundheit von Haut und Augen spielen kann) und Cryptoxanthin.
Glykämischer Index
Diese Trockenfrüchte haben einen glykämischen Index von 29.
Datteln
Sie sind eine gute Quelle für Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Ballaststoffe, Eiweiß, Phosphor, Natrium, Kalium, Folat, Vitamin A und Vitamin K.
Außerdem sind Datteln sehr fettarm und cholesterinfrei.
Glykämischer Index
Diese Trockenfrüchte haben einen glykämischen Index von 42.
Nutzen
Pflaumen
Verstopfung
Schätzungsweise 4,2 Millionen Menschen in den USA leiden unter häufiger Verstopfung.
Getrocknete Pflaumen sind für ihre abführende Wirkung bekannt, die typischerweise auf ihren Ballaststoffgehalt zurückgeführt wird (der Ballaststoff in Pflaumen hilft auch, Hämorrhoiden zu verhindern, die durch Verstopfung hervorgerufen werden), aber wahrscheinlich auch durch die beträchtlichen Mengen an Phenolen und Sorbit in Pflaumen beeinflusst wird.
Knochengesundheit
Über 10 Prozent der Erwachsenen über 50 in den USA haben Osteoporose, und etwa 45 Prozent haben eine niedrige Knochenmasse, so die National Osteoporosis Foundation.
Es wird geschätzt, dass weltweit etwa 8 Prozent der Männer und 33 Prozent der Frauen über 50 an dieser Knochenkrankheit leiden.
Getrocknete Pflaumen haben ein einzigartiges diätetisches und nährstoffbezogenes bioaktives Profil und üben Studien zufolge eine positive Wirkung auf die Knochen aus.
Zudem haben sie zufällig sehr hohe Mengen an Bor (1.2 mg pro 100 g), ein Spurenelement, das nachweislich knochenstärkend und -aufbauend wirkt.
Pflaumen sind außerdem eine hervorragende Quelle für Vitamin K1 (Phyllochinon), ein essentielles fettlösliches Vitamin, das eine wichtige Rolle für die Gesundheit von Herz und Knochen spielt.
Außerdem kann der menschliche Körper ohne dieses Vitamin keinen Gerinnungsfaktor produzieren, der für die Blutgerinnung benötigt wird und Prothrombin genannt wird.
Eine Studie aus dem Jahr 2016 stellte fest, dass Pflaumen die Auswirkungen von Strahlung auf das Knochenmark reduzieren können.
Außerdem ist laut einer aktuellen Studie von Dr. Shirin Hooshmand 6 die offizielle Zahl, wenn es darum geht, wie viele getrocknete Pflaumen pro Tag einen knochenaufbauenden Nutzen bieten.
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Beta-Carotin
Beta-Carotin ist ein Pflanzenpigment, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird.
Es ist normalerweise in orangefarbenem und gelbem Gemüse und Obst enthalten.
Beta-Carotin schützt und behebt die Schäden freier Radikale an unseren Zellen, was bedeutet, dass dieses Antioxidans helfen kann, die Zeichen des Alterns rückgängig zu machen.
Außerdem kam eine Studie aus dem Jahr 2013 zu dem Schluss, dass eine erhöhte Aufnahme von Beta-Carotin Menschen glücklicher machen kann.
Gewichtsverlust
Eine Studie, die am Institut für Psychologie, Gesundheit und Gesellschaft der Universität an fettleibigen Menschen durchgeführt wurde, kam zu dem Schluss, dass Studienteilnehmer, die Pflaumen als Teil einer gesunden Lebensstil-Diät aßen, 2.5cm von ihrer Taille abnahmen und 2 Kilogramm an Gewicht verloren.
Dies geschah wahrscheinlich aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts in Pflaumen, der die Zeit erhöht, die es braucht, um Nährstoffe zu verdauen, sowie ein verlängertes Sättigungsgefühl.
Kalium
Kalium ist eines der 7 essentiellen Makromineralien. Es hilft beim Herzrhythmus, der Verdauung, der Muskelkontraktion und den Nervenimpulsen.
Eine regelmäßige Ernährung mit einer Vielzahl von kaliumreichen Lebensmitteln kann laut Linus-Pauling-Institut Ihr Risiko für Schlaganfall (die fünfthäufigste Todesursache in den USA) und Bluthochdruck deutlich senken.
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Datteln
Nor Gal/
LDL-Cholesterin-Senkung
Die Ballaststoffe in diesen Trockenfrüchten helfen, Abfallstoffe reibungslos durch den Dickdarm zu transportieren.
Zudem hilft er, die Aufnahme von LDL-Cholesterin zu verhindern, da er sich mit Verbindungen bindet, die krebserregende Toxine enthalten.
Zudem können Datteln laut einer Studie, die im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlicht wurde, helfen, den Triglyceridspiegel zu senken.
Ein hoher Triglyceridspiegel (eine Art von Fett im Blut) kann das Risiko für Herzerkrankungen deutlich erhöhen.
Gesündere Verdauung
Sie sind eines der vielseitigsten und süßesten Lebensmittel, die den Verdauungsprozess regulieren können.
Dies geschieht aufgrund des Gehalts an essentiellen Aminosäuren und unlöslichen und löslichen Ballaststoffen, die in diesen getrockneten Früchten vorhanden sind.
Hinweis – Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und helfen zu verhindern, dass der Blutzuckerspiegel (Zucker) nach dem Essen zu hoch ansteigt.
Eisenmangelanämie-Prävention
Eisenmangelanämie ist eine Blutarmut, die durch Eisenmangel verursacht wird.
Sie ist weltweit der häufigste Nährstoffmangel, besonders bei schwangeren Frauen.
Der hohe Eisengehalt in dieser Frucht gleicht den inhärenten Eisenmangel bei anämischen Personen aus, verringert das Gefühl von Müdigkeit und Trägheit und erhöht gleichzeitig Kraft und Energie.
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Antioxidantien
Darya-fishka/
Diese Früchte haben Berichten zufolge einen der höchsten Werte an Antioxidantien unter den üblicherweise konsumierten Früchten. Antioxidantien sind die Art und Weise, wie die Natur den menschlichen Körper vor Schäden durch freie Radikale schützt.
Freie Radikale entstehen im Körper als Folge der Einwirkung von Strahlung und einigen Umweltschadstoffen (wie Tabakrauch – einschließlich Passivrauchen) sowie als Nebenprodukte des normalen Stoffwechsels.
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Abschluss: Pflaumen vs. Datteln – Welche sind die besten Trockenfrüchte bei Verstopfung?
Kurze Antwort – Pflaumen.
Nach den Daten haben 100 g Pflaumen 7,1 g Ballaststoffe, während 100 g Datteln 6,7 g Ballaststoffe haben.
Ballaststoffe fügen Ihrem Kot Volumen hinzu, was seine Passage durch den Darm beschleunigt und das Verstopfungsgefühl verhindert.
Zudem enthalten Pflaumen Sorbitol, eine Verbindung, die hilft, den Stuhl weicher zu machen, so dass er leichter passieren kann.
Nach einer Studie aus dem Jahr 2011, die an der University of Iowa Carver College of Medicine, USA, durchgeführt wurde, sollten Pflaumen als First-Line-Therapie für die Behandlung von leichter bis mittelschwerer Verstopfung angesehen werden.
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