Organisieren einer kleinen Speisekammer

Vor etwa zwei Jahren habe ich meiner Speisekammer ein habe ich meiner Speisekammer ein „Makeover“ verpasst – ich dachte, wenn ich Körbe auf die Drahtböden stelle, würde das helfen, gleichartige Dinge zu ordnen und meine kleine Speisekammer würde auf magische Weise organisiert werden und so bleiben. Was für ein Irrtum. Für eine kurze Zeit blieb es so. Dann brachten wir Lebensmittel nach Hause und warfen die Dinge einfach irgendwohin, wo wir einen Platz finden konnten. Die Mädchen warfen ihre Snacks einfach in irgendeinen Korb und es dauerte ewig, etwas zu finden. Die Frustration war groß und ich wusste, dass ich eine bessere Lösung brauchte als nur mehr Körbe und Behälter. Als wir beschlossen, die Clutter Free Challenge zu machen (lesen Sie hier mehr darüber), wusste ich, dass die Speisekammer ein Teil davon sein musste. Wir mussten versuchen, unsere kleine Vorratskammer wieder zu organisieren, und zwar auf eine Art und Weise, die Bestand haben würde.

Organisieren einer kleinen Vorratskammer

Unsere Vorratskammer ist sehr klein, nur etwa 16 Zentimeter tief und vielleicht zwei Fuß breit. Klein. So sah sie aus, bevor wir sie das erste Mal umgebaut haben. Schrecklich peinlich und ein absolutes Chaos. Wir konnten nie etwas finden. Ich werde nie verstehen, warum sich Hausbauer für diese Drahtregale entscheiden. Es ist das Schlimmste.

Nach dem „Organisieren“ vor ein paar Jahren sah es so aus. Sie können sehen, dass wir einige Aufbewahrungslösungen hinzugefügt haben. Ein Regal, um mehr Platz für Dosen zu schaffen, Behälter für Backzubehör, ein paar Körbe am Boden für verschiedene Dinge und die hölzernen Kästen waren dafür gedacht, Dinge wie Nudeln, Snacks und Backwaren zu sammeln. Es war auf jeden Fall besser, es war aufgeräumt – so wie die Dinge zusammengelegt waren, wir konnten Dinge finden, aber es war weit davon entfernt, organisiert zu sein. Das kann ich jetzt sagen, weil es nicht hängen geblieben ist. Alles hatte nicht wirklich ein Zuhause. Wenn ich zu viele Nudeln kaufte, lief der Nudelbehälter über. Diese hölzernen Behälter wirkten wie ein schwarzes Loch und die Dinge gingen leicht verloren. Ich konnte die Speisekammer vor dem Einkaufen nicht „durchstöbern“, weil ich nicht alles leicht sehen konnte.

Sehen Sie, was ich meine? Das hat mich absolut wahnsinnig gemacht. Die gesamte Vorratskammer fühlte sich wie ein dunkler, unheimlicher Ort an, an dem wir Lebensmittel einfach überall hinschoben, wo sie hinpassten.

Mein Plan für die Organisation einer kleinen Vorratskammer verlief in etwa so:

Ich habe zuerst die Bedürfnisse unserer Familie erhoben.

• Diese winzige Vorratskammer war nicht genug Platz für uns. Sie musste größer werden. Was könnten wir tun, ohne alles herauszureißen und zu vergrößern?
• Ich wollte, dass die Regale unten mehr Höhe haben, damit ich Müsli auf das unterste Regal stellen kann, damit die Kinder leichter darauf zugreifen können.
• Die Behälter funktionierten nicht. Wie könnten wir gleichartige Gegenstände einsortieren, so dass sie genug zu sehen sind und nicht in den Behältern versteckt werden?
• Die Dosen waren zwei und drei Dosen tief. Wie konnten wir die Dosen so lagern, dass wir alle auf einmal sehen konnten?

Als ich mit der Planung unserer Speisekammerorganisation begann, versuchte ich wirklich, die oben genannten Bedürfnisse zu erfüllen. Dadurch hoffte ich, dass unsere Vorratskammer nicht nur aufgeräumt sein würde – sie würde funktional und nachhaltig sein. Sie würde ordentlich aussehen und wir würden Dinge leicht finden können.

Als erstes haben wir also die Drahtregale herausgerissen. Das hätten wir schon vor Jahren tun sollen. Matt baute künstliche, schwebende Regale, die den Raum von ganz alleine größer und heller wirken lassen. Er machte die Regale tiefer als die alten Drahtregale, so dass wir allein durch das Austauschen der Regale vier Zentimeter an Regalfläche gewonnen haben. Außerdem verteilte er die Regale ein wenig mehr, so dass wir am Ende ein zusätzliches modifiziertes Regal am unteren Ende der Speisekammer für unsere Konserven hatten.

Ich blieb bei meiner Methode, gleichartige Gegenstände zu ordnen, aber ich tat es auf eine nachhaltigere Art und Weise, indem ich kleinere durchsichtige Behälter, Drehteller und Tabletts verwendete. Ich investierte in etwa ein Dutzend durchsichtige, dicht schließende Behälter zur Aufbewahrung von Nudeln, Müsli, Reis und anderen Dingen. In der Vergangenheit habe ich dies wegen der Kosten vermieden, aber ich finde, dass sie viel einfacher zu stapeln und zu lagern sind als seltsam geformte Verpackungen, in denen Lebensmittel normalerweise geliefert werden. In einer kleinen Speisekammer zählt jedes bisschen Platz.

Wir haben unser Müsli in ein niedrigeres Regal gestellt, und das hat sich bereits ausgezahlt, denn mein Sechsjähriger kann sich jetzt morgens, wenn wir spät dran sind, sein Frühstück selbst zusammenstellen. Anstelle eines tiefen Behälters für Snacks, den man nie wieder sieht, entschied ich mich für ein durchsichtiges, breites und flaches Tablett, in das problemlos Snacks für eine ganze Woche passen. Ich fügte ein zusätzliches Fach hinzu, um Snack-Riegel aufzubewahren, da jeder in meiner Familie eine andere Sorte mag. Verschiedene Dinge wie Pfannkuchenschachteln und Tüten mit Schokoladenchips landeten in durchsichtigen Behältern wie diesen und diesen.

Ich habe mich dafür entschieden, die durchsichtigen Behälter und Tabletts nicht mit neuen Etiketten zu versehen, da ich in der Lage sein möchte, die Dinge einfach auszutauschen. Stattdessen habe ich den Inhalt jedes Behälters mit einem trockenen Radiergummi beschriftet.

Mein Favorit in der neu organisierten Speisekammer sind die Drehteller. Wir haben zwei. Eine große, 14″ Drehscheibe, die alle unsere Soßen/Kochflüssigkeiten aufbewahrt. Der andere ist ein 9″-Drehteller, in dem Dinge aufbewahrt werden, die regelmäßiger gebraucht werden, wie Erdnussbutter, Nutella (Millies Lebenselixier) und Honig.

Ich habe auch diesen durchsichtigen Behälter für Backzubehör wie Muffinförmchen, Lebensmittelfarben, Streusel usw. All diese Dinge wurden früher in diesem tiefen Behälter mit der Aufschrift „Backzubehör“ aufbewahrt – diese Dinge gingen immer in diesem Behälter verloren und bei mehr als einer Gelegenheit kaufte ich doppelt oder dreifach Dinge, die wir bereits hatten, aber einfach nicht finden konnten. Dieser Caddy kann leicht herausgeholt und weggeräumt werden.

Das Bonusregal unten wurde modifiziert, damit wir alle unsere Konserven leicht sehen konnten. Matt baute das Regal so, dass der mittlere Teil ausgeschnitten wurde, damit keine Dosen in der Tiefe des Regals verloren gehen konnten. Dadurch konnten wir auch die darunter liegenden Artikel besser sehen. Ich habe mich dafür entschieden, einen der hölzernen Behälter für Produkte zu behalten, die einen kühlen, dunklen Raum benötigen, wie z. B. Kartoffeln.

Zum Schluss sind meine Tipps für die Organisation einer kleinen Speisekammer einfach:

Gehen Sie auf die Bedürfnisse Ihrer Familie ein. Benötigen Sie Artikel weniger? Wie oft kaufen Sie ein? Lagern Sie mehr als einen Wochenvorrat an Snacks? Wie oft backen Sie?

Investieren Sie in eine gute Vorratshaltung. Ich habe das länger aufgeschoben, als ich hätte tun sollen. Gute stapelbare Behälter zu haben, macht einen großen Unterschied, wenn es darum geht, Ihre Vorratskammer zu organisieren. Sie können alle Artikel, die ich verwendet habe, am Ende dieses Beitrags sehen. Ich hoffe, das ist hilfreich für Sie.

Korallenähnliche Gegenstände. Sie können in diesem Beitrag sehen, dass es einen Weg gibt, dass dieses System funktionieren kann und einen Weg, dass es einfach nicht funktioniert. Gleiche Gegenstände sichtbar und leicht zugänglich zu ordnen, ist der nachhaltigste Weg, um eine organisierte Speisekammer zu erhalten. Ziehen Sie die Verwendung von Drehtellern, flachen Schalen und durchsichtigen Aufbewahrungsbehältern in Betracht.

Schrecken Sie nicht davor zurück, Änderungen vorzunehmen. Wenn der aktuelle Zustand Ihrer Vorratskammer nicht für Ihre Bedürfnisse funktioniert, scheuen Sie sich nicht, ihn zu ändern. Der Austausch unserer Regale war das Beste, was wir tun konnten, um die Reorganisation unserer Vorratskammer in Gang zu bringen. Wir waren in der Lage, unsere Speisekammer größer und heller fühlen, während auch tatsächlich uns zusätzlichen Platz zu geben.