Hauptbestandteile | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett
Eiweiß ist ein Molekül, das aus Aminosäuren besteht. Es ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Zelle in Ihrem Körper. Ihre Haare und Nägel bestehen aus Protein, und es ist notwendig für die Bildung und Reparatur von Muskeln, Knochen, Organen, Blut und sogar Haut. Für Menschen, die sich für Fitness interessieren, hat Eiweiß eine besondere Bedeutung, da es ein wichtiger Bestandteil des Muskelaufbauprozesses ist.
Forschungsergebnisse legen nahe, dass der beste Weg, um genügend Eiweiß in Ihre Ernährung zu bekommen, und das nachhaltig, darin besteht, 20-30 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit zu essen. Wir denken, das ist ein ziemlich solider Ratschlag.
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Aber wie misst man 30 Gramm? Nicht jeder hat eine Lebensmittelwaage, und niemand möchte für den Rest seines Lebens jede Zutat einer Mahlzeit nachschlagen. Also, hier ist, wie 30 Gramm Protein aus verschiedenen gängigen Quellen aussehen. Verwenden Sie diese Fotos als Leitfaden, damit Sie schnell und einfach Ihren eigenen Proteinbedarf messen können!
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Speck
Per 7 dicke Scheiben:
- 428 Kalorien
- 1.1 g Kohlenhydrate
- 33 g Fett
- 29,3 g Eiweiß
Während Speck ein völlig legitimer Weg ist, um Eiweiß zu bekommen, kommt er auch mit einer Menge Kalorien und einer Menge gesättigter Fette. Tatsächlich besteht er fast zu gleichen Teilen aus Protein und Fett! Wenn Sie versuchen, schlank zu bleiben oder zu werden, ist der Verzehr von sieben Scheiben Speck mit Ihrem Eiweiß wahrscheinlich nicht die beste Wahl.
Hartgekochte Eier
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Per 5 große Eier:
- 388 Kalorien
- 2.8 g Kohlenhydrate
- 26,5 g Fett
- 31,5 g Eiweiß
Eier sind eine hervorragende Proteinquelle. Sie können besonders toll sein, wenn Sie sich nicht dazu durchringen können, noch eine Hühnerbrust zu essen. Wenn Sie versuchen, Ihre Kalorien niedrig zu halten, können Sie immer nur das Eiweiß essen, aber Sie brauchen etwa acht davon, um die gleiche Menge an Protein zu bekommen.
95/5 Rinderhack
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Per 4 Unzen:
- 218 Kalorien
- 0 g Kohlenhydrate
- 8.6 g Fett
- 33 g Eiweiß
Wenn es nicht schon drin ist, kann mageres Rindfleisch eine tolle Ergänzung für Ihren Ernährungsplan sein. Obwohl es mehr Fett und damit mehr Kalorien als Hühnerbrust hat, liefert mageres Rindfleisch etwas mehr Eiweiß und etwas zusätzliches Eisen.
Tempeh
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Per 6 Unzen:
- 333 Kalorien
- 15.9 g Kohlenhydrate
- 19,4 g Fett
- 30,9 g Protein
Tempeh ist ein weiteres Sojaprodukt. Zusammen mit Eiweiß und Fett erhalten Sie eine gesunde Dosis Magnesium, Eisen und Vitamin B6. Entgegen dem, was Sie vielleicht gehört haben, gibt es wirklich nicht viele Beweise dafür, dass Soja Ihren Östrogenspiegel erhöht. Also iss auf!
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Protogen Whey
Per 1 Messlöffel:
- 170 Kalorien
- 6 g Kohlenhydrate
- 2.5 g Fett
- 30 g Protein
Proteinpulver ist wahrscheinlich die kalorienärmste Proteinquelle. Wenn Sie versuchen, auf Ihre Kalorien zu achten oder sie zu reduzieren, aber trotzdem das muskelaufbauende Protein wollen, dann können ein oder zwei Messlöffel Proteinpulver der perfekte Snack sein. Es eignet sich auch hervorragend direkt nach dem Training.
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Extra-fester Tofu
Per 3/4 Block:
- 311 Kalorien
- 6.8 g Kohlenhydrate
- 19,9 g Fett
- 33,7 g Eiweiß
Wenn Sie kein Fleischesser sind oder einfach eine andere Eiweißquelle suchen, versuchen Sie Tofu. Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt und enthält eine Menge gesundes Fett und Eiweiß. Tofu ist außerdem ein komplettes Protein, das heißt, es enthält alle essentiellen Aminosäuren, die für die Proteinsynthese notwendig sind.
Gegrillte Hähnchenbrust
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Per 4 Unzen:
- 164 Kalorien
- 0 g Kohlenhydrate
- 5.2 g Fett
- 29,2 g Eiweiß
Hähnchenbrust ist ein Grundnahrungsmittel im Bodybuilding, und das aus gutem Grund. Hähnchenbrust hat viel Protein ohne viele Kohlenhydrate oder Kalorien und ist fettarm. Es ist auch eine gute Quelle für Kalium und Vitamin B6.
Hauptteil | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett