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Key Lime Pie Jello Shots wurden von einem meiner absoluten Lieblingsdesserts inspiriert. Key Lime Pie! Als wir vor ein paar Jahren auf den Keys waren, gab es jede Menge Key-Lime-Cocktails, also dachte ich mir, warum nicht dieses Lieblingsdessert und -getränk in ein anderes Lieblingsgetränk verwandeln, einen Jello Shot!
Ich mache meine Jello Shots gerne mit zwei Dingen im Hinterkopf. Erstens, es einfach zu halten und zweitens, es lecker zu halten. Ich versuche, Geschmackskombinationen zu finden, die gut zusammenpassen, ohne dass es zu kompliziert wird! Für dieses Rezept brauchen Sie nur Limetten-Wackelpudding (oder handelsübliche Götterspeise), Wodka und Cool-Ship! Ich habe Wodka mit Schlagsahne-Geschmack und ein wenig Kühlsahne verwendet, um dem Limetten-Wackelpudding einen cremigen, kuchenähnlichen Geschmack zu verleihen.
Sie können auch die Garnierung hinzufügen, um dem Ganzen etwas mehr Pep zu verleihen! Ich habe Graham-Cracker-Krümel für die Garnierung verwendet, um die leckere Graham-Cracker-Kruste des Key Lime Pie darzustellen. Fügen Sie etwas Schlagsahne hinzu und Sie sind bereit!
Zutaten
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Schlagsahne-Wodka
- 1 Dose Limetten-Glibber
- 1/2 Tasse Cool Whip, aufgetaut
Für die Garnierung:
- Graham-Cracker-Krümel
- Gezuckerter Limettensaft, z. B. von Roses
- Schlagsahne
Anleitung
- Wasser zum Kochen bringen. In einer großen Schüssel 1 Tasse heißes Wasser mit dem Limettenpuddingpulver mischen, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
- Wodka und Cool Whip einrühren.
- Mischung in Shot-Gläser verteilen.
- Mindestens drei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Etwas Limettensaft in eine flache Schale geben und Graham-Cracker-Krümel in eine andere. Tauchen Sie jedes Schnapsglas in ein wenig Saft und dann in die Graham-Cracker. Mit Schlagsahne toppen.
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Herzlichen Glückwunsch!