Das Jersey-Rind ist eine relativ kleine Rasse von Milchkühen, die hauptsächlich für die Milchproduktion gezüchtet wird. Ursprünglich wird sie auf der Kanalinsel Jersey gezüchtet.
Die Rasse ist bekannt und beliebt für ihre hohe Milchleistung und auch für den hohen Butterfettgehalt ihrer Milch. Die Rasse stammt offenbar von den Rindern ab, die vom nahegelegenen normannischen Festland herübergebracht wurden, und wurde um 1700 erstmals als eigenständige Rasse aufgezeichnet.
Über zweihundert Jahre lang (eigentlich von 1789 bis 2008) war sie von äußeren Einflüssen isoliert. Heute wird die Rasse hauptsächlich für die Milchproduktion gezüchtet und weltweit als Milchviehrasse gehalten. Lesen Sie unten mehr über die Rasse.
Inhaltsverzeichnis
Merkmale
Die Jersey-Rinder sind eine relativ kleinwüchsige Milchviehrasse. Ihre Körperfarbe ist meist leicht rot, tiefbraun oder gemischt. Sie haben einen relativ langen Kopf und normalerweise keinen Buckel.
Der Schwanz der Jersey-Rinder ist von schwarzer Farbe und als Milchviehrasse ist ihr Euter normalerweise groß. Sowohl Bullen als auch Kühe haben normalerweise Hörner. Ihre Hörner sind in der Regel dünn und gebogen.
Das durchschnittliche Lebendgewicht der reifen Jersey Kühe variiert von 400 bis 500 kg. Und die reifen Bullen wiegen im Durchschnitt zwischen 540 und 820 kg. Foto und Infos aus Wikipedia.
Verwendung
Die Jersey-Rinder sind hauptsächlich eine Milchviehrasse. Sie werden vor allem für die Milchproduktion gezüchtet.
Besondere Hinweise
Die Jersey-Rinder sind sehr gutmütig im Temperament. Sie zeichnen sich durch einen geringen Pflegeaufwand und eine hohe Weidefähigkeit aus. Die Rasse zeichnet sich außerdem durch eine leichte Abkalbung aus. Die Kälber sind relativ klein, wenn sie geboren werden.
Sie wachsen relativ schnell und enthalten wenig Fett in ihrem Körper. Die Jersey-Kühe sind hervorragende Milchproduzenten. Im Durchschnitt können die Kühe 3500-4500 kg Milch pro Jahr produzieren.
Ihre Milch ist von sehr guter Qualität und enthält etwa 5 Prozent Butterfettgehalt. Das vollständige Rasseprofil der Jersey-Rinder finden Sie in der folgenden Tabelle.
| Rassenbezeichnung | Jersey | |
| Andere Name | Jersey | |
| Zuchtzweck | Milch | |
| Besondere Merkmale | Gut angepasst an fast alle Klimazonen, gut für die Milchproduktion, kann extreme Temperaturschwankungen aushalten, fruchtbar, leichtes Kalben, lange Lebensdauer, gute Milchqualität, gelehriges Temperament | |
| Zuchtgröße | Klein bis mittelgroß | |
| Gewicht des Bullen | 540-820 kg | |
| Kühe | 400-500 kg | |
| Klimatoleranz | Alle Klimazonen | |
| Fellfarbe | Leicht rot, tiefbraun oder gemischt | |
| Gehornt | Ja | |
| Milchausbeute | Sehr gut | |
| Seltenheit | Gewöhnlich | |
| Herkunftsland/-ort | Jersey |