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Dieses Immun-Boost-Babynahrungspüree ist das perfekte Püree, um die Immunität Ihres Kleinen zu stärken. Gefüllt mit Karotten, Äpfeln, frischem Orangensaft, Ingwer und Kurkuma, wird dieses Püree dazu beitragen, dass Ihr Kind die ganze Saison über nicht krank wird.
Immun-Boost-Babynahrung-Püree
Es ist wieder diese Zeit des Jahres, in der wir uns an Pfefferminz-Latte, dicken, kuscheligen Pullovern, einem Glas robusten Cab und natürlich einem kranken, elenden Baby erfreuen können.
Ein krankes Baby oder Kind zu haben ist die eine Sache, die ich jeden Herbst und Winter komplett auslassen kann. Vor allem, weil sie dich und nur dich die ganze Zeit brauchen. Sie wissen, wie elend sie sich fühlen, aber nach vier Stunden Schaukeln, während sie entweder mit Rotz oder Erbrochenem bedeckt sind, bis Ihr Rücken anfängt zu schmerzen und Sie es einfach nicht mehr aushalten.
Im letzten Jahr wurden wir von einer Krankheit nach der anderen hart getroffen. Ich schiebe es auf die Tatsache, dass Ellie in die Vorschule kam und zum ersten Mal einer Menge Keime ausgesetzt war, die ich normalerweise tunlichst vermeide. Ich war völlig unvorbereitet auf die Keimsaison und habe mich nicht mit irgendwelchen Immunitätsaufbauten für sie eingedeckt.
Dieses Jahr werde ich proaktiv vorgehen.
Ich werde unsere Immunitäten so stark aufbauen, dass ich ziemlich sicher bin, dass sie unzerstörbar sein werden. Oder zumindest hoffe ich, dass sie es sein werden.
Mit diesem Püree fangen wir an – ein immunstärkendes Püree mit Äpfeln, Karotten, frischem Orangensaft, Ingwer und Kurkuma, das ich meinen Mädchen in wiederverwendbaren Beuteln serviere. Ich habe sogar ein Regal in unserem Kühlschrank für die Mädchen gebaut, an das sie jetzt beide herankommen können, das jetzt voll mit gesunden Snacks und wiederverwendbaren Beuteln mit diesem Püree darin ist. Auf diese Weise können sie immer einen Beutel nehmen, wenn sie hungrig sind. Dieses Rezept ergibt 7 Beutel, also habe ich es natürlich verdoppelt und die Hälfte der Beutel für die kommenden Wochen eingefroren.
Für Babys ist dieses Püree ab einem Alter von 6-7 Monaten geeignet und kann als Mahlzeit serviert werden.
Hinweis zum Kurkuma: Es ist ein sehr pigmentiertes Gewürz, also achten Sie darauf, dass Ihre kleinen Äffchen nicht auf der Couch herumspringen, während sie ihr immunstärkendes Püree runterschlucken, denn das Kurkuma könnte Stoffe abfärben (wahre Geschichte).
Zutaten in dieser immunstärkenden Babynahrung
Hier ist, was in diesem Püree steckt (und das ist eine ganze Menge)!
Karotten – Karotten sind voll mit Beta-Carotin, und eine seiner wichtigen Aufgaben ist es, die körpereigene Schleimhaut zu unterstützen (bleiben Sie hier bei mir), dieser Schleim kleidet die Atemwege und den Darm aus und macht es Bakterien schwerer, in den Blutkreislauf zu gelangen und Sie krank zu machen. Es ist, als hätten Sie eine Rüstung in Ihrem Körper, eine schleimige, aber dennoch eine Rüstung.
Äpfel – Äpfel enthalten ein Antioxidans, das hilft, Ihr Immunsystem zu stärken und zu stärken. Es gibt diesem Püree auch eine natürliche Süße, so dass Ihr Kleines es essen wird.
Orange – Orangen sind mit einer Tonne Vitamin C gefüllt, das hilft, die Menge an Antikörpern zu erhöhen, die freigesetzt werden, wenn ein Virus oder ein Bakterium versucht, Sie krank zu machen, während auch die Produktion von weißen Blutkörperchen hochgefahren wird, die helfen, sie zu zerstören. Frisch gepresster Orangensaft ist immer ein guter Weg, um Ihre Kleinen vor den meisten Krankheiten zu schützen.
Ingwer – Ingwer ist bekannt für seine magischen medizinischen Eigenschaften, und ich scherze nicht zwischen Ingwer und Knoblauch, können Sie abwehren oder töten fast jede Krankheit haben. Zum Aufbau der Immunität hat Ingwer antimikrobielle Eigenschaften und zwei natürliche Antibiotika, die helfen, Bakterien und Viren abzutöten. Für dieses Püree müssen Sie frischen Ingwer verwenden, der in fast jedem Lebensmittelgeschäft in der Gemüseabteilung zu finden ist.
Kurkuma – Kurkuma ist ein weiteres erstaunliches Gewürz mit einer Tonne von medizinischen Vorteilen. Sie können Kurkuma manchmal im Laden in der Gemüseabteilung (normalerweise neben dem Ingwer) oder in Pulverform bekommen. Eine der vielen Möglichkeiten, wie Kurkuma hilft, das Immunsystem zu stärken, besteht darin, dass es einen aktiven Inhaltsstoff namens Curcumin enthält. Curcumin hilft bei der Bildung von Proteinen, die für die Immunantwort Ihres Körpers bei der Bekämpfung von Bakterien wichtig sind.
Normalerweise, wenn ich meine wiederverwendbaren Beutel für die Mädchen mache, löffle ich das Püree einfach in den Beutel an der Seite, die sich öffnet. Das ist nicht unbedingt die sauberste Methode, aber es funktioniert einfach. Dann habe ich diese kleine und einfach zu bedienende Befüllstation von Squooshi gefunden und ich bin verliebt! Es macht das Befüllen dieser Beutel wie eine Million mal einfacher, Bonus ist es auch mess free!
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Immun-Boost-Püree für Baby + Kleinkind
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- 4 mittelgroße Karotten geschält und grob gehackt
- 4 Äpfel entkernt und grob zerkleinert
- 1/2 Orange
- 1/2-1 Zoll frischer Ingwer geschält und fein gehackt
- 1/4 Teelöffel gemahlene Kurkuma
Anleitung
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In einem mittleren Topf, 2 Zoll Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Stellen Sie einen Dämpfkorb in den Topf. Geben Sie die Karotten und dann die Äpfel in dieser Reihenfolge in den Dämpfkorb. 12-15 Minuten dämpfen oder bis die Karotten weich sind und sich mit einer Gabel einstechen lassen. Leicht abkühlen lassen.
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Die Karotten und Äpfel in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Drücken Sie den Saft der halben Orange in den Mixer und fügen Sie den Ingwer und die Kurkuma hinzu. Pürieren Sie für 60-90 Sekunden oder bis alles glatt ist. Servieren Sie es als Mahlzeit für Ihr Baby oder löffeln Sie es in wiederverwendbare Beutel für Ihre älteren Kinder.
Hinweise
Ergiebigkeit: 25 Unzen
Aufbewahrung: Kühlschrank – in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-4 Tage aufbewahren. Gefrierschrank – kann bis zu 4 Monate lang eingefroren werden (dies und dies sind meine Lieblings-Gefrierschrank-Behälter).
Lieblings-Küchenwerkzeuge: Eine Liste meiner Lieblings-Küchenwerkzeuge zur Herstellung der besten Babynahrung finden Sie hier!
