Einfache, absolut köstliche Honey Beef Lettuce Wraps mit süßen und herzhaften asiatischen Aromen. In ca. 20 Minuten zubereitet und eine leckere Vorspeise oder Hauptspeise!
Möchten Sie ein asiatisches Menü zubereiten? Fügen Sie Shrimp and Veggie Spring Rolls, Hot and Sour Soup und Baked Cream Cheese Wontons hinzu.
Dieser Beitrag ist in Partnerschaft mit Kikkoman® USA entstanden, alle Meinungen sind meine eigenen.
Ich bin berüchtigt dafür, Vorspeisen als Hauptgericht zu bestellen, wenn wir essen gehen. Wie die Mutter, so die Tochter, denke ich! Ich erinnere mich daran, dass meine Mutter immer „den Sampler“ bestellt hat, wenn das Restaurant ihn auf der Karte hatte, mit der Bitte, ihn mit dem Rest der Vorspeisen zu bringen.
Als ich während der High School in einem chinesischen Restaurant gearbeitet habe, habe ich am Ende einer langen Schicht fast immer eine Vorspeise (oder drei) zum Mitnehmen bestellt, anstelle des Abendessens. Käse-Wontons, Pot-Stickers und Salat-Wraps waren meine Favoriten! Seitdem ich nicht mehr im Restaurant arbeite, mache ich meine eigenen zu Hause und diese Version, die ich heute mit Ihnen teile, ist einfach mein Favorit bisher!
Diese Honig-Rindfleisch-Salat-Wraps sind SO lecker und sehr einfach zu machen. In etwa 20 Minuten haben Sie eine leckere Vorspeise; oder in meinem Fall eine leckere Mahlzeit! Sie haben jede Menge Geschmack und lassen sich leicht an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Die Basis besteht aus fein gehacktem Rindfleisch, Champignons, Karotten und Wasserkastanien, die in einer Pfanne mit etwas Sesamöl angebraten werden.
Die Sauce besteht aus Hoisin-Sauce, gehacktem Knoblauch, Honig, gemahlenem Ingwer und Kikkoman® Natriumreduzierter Sojasauce, die perfekt für Hausfrauen ist, die ihren Salzkonsum reduzieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Asiatisch inspirierte Lieblingsgerichte zu Hause zu kochen, mag einschüchternd wirken, aber mit den Produkten von Kikkoman® ist es ein Kinderspiel, diese köstlichen Aromen in die eigene Küche zu bringen.
Welchen Salat verwenden Sie für Ihre Salatwickel?
Ich verwende gerne Buttersalat für meine Salat-Wraps, weil er weich genug ist, dass er sich leicht rollen lässt, aber fest genug, um die gesamte Füllung zu halten, ohne zu reißen oder Saft auslaufen zu lassen. Eine andere beliebte Wahl ist Eisbergsalat, weil er schön knackig ist und die Füllung gut ergänzt. So oder so können Sie nichts falsch machen, achten Sie nur darauf, dass Sie einen Salat mit großen, breiten Blättern wählen.
Was servieren Sie zu den Salat-Wraps?
Wenn Sie die Salat-Wraps als Vorspeise servieren, passen sie gut zu jedem beliebten asiatisch inspirierten Hauptgericht, wie z.B. klebriges chinesisches Zitronen-Hühnchen, würzige koreanische Rindfleischnudeln oder dieses super beliebte Slow Cooker Broccoli Beef. Wenn Sie die Salat-Wraps als Hauptgericht servieren, versuchen Sie, sie mit einer Beilage aus gebratenem Hähnchen-Reis, Kung-Pao-Nudeln oder gebackenen Frischkäse-Wontons zu servieren.
Diese Honig-Rindfleisch-Salat-Wraps sind die perfekte Mischung aus süß und herzhaft und so schnell zubereitet, dass es keinen Grund gibt, sie nicht als Hauptgericht oder Vorspeise an jedem Abend der Woche zu essen! Sie können ein wenig Schärfe hinzufügen, indem Sie etwas zerstoßene rote Paprikaflocken oder Chilipaste unterrühren, und ganz einfach jedes andere Lieblingsgemüse hinzufügen, um es nach Ihren Wünschen zu gestalten. Guten Appetit!
Was die Leute über diese Honig-Rindfleisch-Salat-Wraps sagen
„Dieser Beitrag inspirierte meine Mitbewohner und mich zu einem selbstgemachten „Takeout“-Abend. Wir haben das hier, Ihre Kung-Pao-Nudeln und Ihre Frischkäse-Wontons gemacht. Sie waren alle so lecker! Thank you for sharing.“ – Lauren
„Das war ein großer Hit in unserem Haus! Allen 5 Personen hat es geschmeckt!!! Es wird ein Grundnahrungsmittel in unserem Haus sein!“ – Lisa
„Habe es gemacht, liebte es. Werde es wieder haben.“ – Russell
Honig-Rindfleisch-Salat-Wraps
- ▢ 3/4-1 Pfund sehr dünn-geschnittenes Rindfleisch (ich habe einen Carne-Asada-Schnitt verwendet)
- ▢ 2 Teelöffel Sesamöl
- ▢ 1/2 Tasse fein gehackte Pilze
- ▢ 1/3 Tasse geschredderte Karotten, fein gehackt
- ▢ 1/3 Tasse Wasserkastanien aus der Dose, fein gehackt
- ▢ 1/4 Tasse Kikkoman Natriumarme Sojasauce
- ▢ 1/4 Tasse Hoisin-Sauce
- ▢ 2 Esslöffel Honig
- ▢ 1 Esslöffel Reisessig
- ▢ 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- ▢ 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- ▢ 1/2 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken optional
- ▢ 1 Kopf Buttersalat
- ▢ Sesamkörner
- ▢ 2 Esslöffel fein gehackte grüne Zwiebeln
Anleitung
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Rindfleisch fein in 1/4-Zoll große Stücke. Eine große Pfanne mit Sesamöl beträufeln, dann Rindfleisch, Pilze, Karotten und Wasserkastanien zusammengeben und bei mittlerer bis hoher Hitze 3-4 Minuten braten, bis das Fleisch größtenteils gebräunt ist.
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Sojasauce, Hoisin-Sauce, Honig, Reisessig, Knoblauch, gemahlener Ingwer und zerstoßene rote Pfefferflocken verrühren. Sauce in die Rindfleisch-Gemüse-Mischung einrühren und bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten anbraten.
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Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen. Rindfleischmischung in Buttersalatblätter füllen und servieren.