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Wenn Sie nicht schon bei dem Gedanken an den köstlichen gebackenen Tilapia mit Kokosnusskruste und dem fantastischen Frühlings-Ananas-Chutney ins Schwärmen geraten, dann fügen Sie diese knusprigen Pommes dazu und Sie haben ein fantastisches Essen! Fish and Chips sind ein beliebtes amerikanisches Gericht. Machen Sie es gesund, damit es nicht nur ein gelegentlicher Genuss sein muss!

Endlich! Pommes, die Sie schlank halten und so lecker sind, dass Sie kein Verlangen nach dem schweren Zeug haben werden! Genießen Sie diese – YUM! 🙂

Knusprige Pommes:

Zutaten

• 1-2 Teelöffel Olivenöl
• 2 mittlere Backkartoffeln, geschrubbt und in dicke Spalten geschnitten
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie
• 3 Esslöffel fettreduzierter Parmesan
• Olivenöl-Kochspray

Anleitung
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vor.

Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus und besprühen Sie das Papier leicht mit Olivenöl.
In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffelspalten, Öl, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen, bis die Spalten gut bedeckt sind.

Backblech mit Spalten auslegen.

10-12 Minuten backen, bis die Spalten in der Mitte weich und außen knusprig sind.

Parmesan über die Wedges streuen und genießen!

Haben Sie ein gesundes Lieblings-Pommes-Rezept?

Macht 5 Portionen

Ernährungsdaten:

Einheitsgröße: 3/4 Tasse (100g); Kalorien: 94; Kalorien aus Fett: 20; Gesamtfett: 2g; Gesättigtes Fett: 1g, Natrium: 57 mg; Cholesterin: 3 mg; Kohlenhydrate insgesamt: 17g; Ballaststoffe: 2g; Zucker: 1g; Eiweiß: 3g

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Wenn Sie nicht schon bei der Vorstellung von köstlichem gebackenem Tilapia mit Kokosnusskruste, gekrönt mit dem erstaunlichen Frühlings-Ananas-Chutney, sabbern, fügen Sie diese knusprigen Pommes frites hinzu und Sie haben ein fantastisches Essen! Fish and Chips sind ein beliebtes amerikanisches Gericht. Machen Sie es gesund, damit es nicht nur ein gelegentlicher Genuss sein muss!

1. Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vor.
2. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und das Papier leicht mit Olivenöl besprühen.
3. In einer mittelgroßen Schüssel die Kartoffelecken, Öl, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen, bis die Keile gut überzogen sind.
4. Das Backblech mit den Keilen auslegen.
5. 10-12 Minuten backen, oder bis die Kartoffelecken in der Mitte weich und außen knusprig sind.
6. Parmesan über die Wedges streuen und genießen!
7. Haben Sie ein gesundes Lieblings-Pommes-Rezept?
8. Macht 5 Portionen