Fogo de Chao ist eine Kette von brasilianischen Steakhäusern mit vollem Serviceangebot, bekannt als Churrascarias. Mit 29 Restaurants in den Vereinigten Staaten und 9 Restaurants in Brasilien ist die Kette sicherlich auf dem besten Weg, eine der berühmtesten Churrascarias der Welt zu werden.
Der Name der Kette kommt von den brasilianischen Wörtern, die „Feuer des Bodens“ bedeuten, ein Begriff, der die traditionelle Methode des Bratens von Fleischstücken über einem offenen Feuer auf dem Boden beschreibt.
Unten finden Sie die aktuellen Fogo de Chao Menüpreise.
| Punkt | Preis | |||
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Wochentag |
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Mittagessen |
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MONN-FREITAG 11:30 UHR – 15:00 UHR |
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Alle Vorspeisen sind inklusive Beilagen. |
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Markttisch & Feijoada Bar: frische Salate der Saison, exotisches Gemüse, importierte Käsesorten, geräucherter Lachs, Wurstwaren, Fogo feijoada (traditioneller schwarzer Bohneneintopf mit Wurst), serviert mit Reis, frische Orangen und Farofa (gebackenes Yucca-Mehl mit Speck), Gewürze |
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| Volles Churrasco-Erlebnis – Inklusive Markttisch & Feijoada Bar (Mittagessen) | $40.95 | |||
| Gaucho-Mittagessen – nur Markttisch | $18.00 | |||
| Gaucho-Mittagessen mit gegrillter Auswahl – Markttisch mit Center Cut Pork Chop | $27.00 | |||
| Gaucho Mittagessen mit gegrillter Auswahl – Markttisch mit Picanha (Lende) | $26.00 | |||
| Gaucho Mittagessen mit gegrillter Auswahl – Markttisch mit Fraldinha (Untere Lende) | $27.00 | |||
| Gaucho Mittagessen mit gegrillter Auswahl – Markttisch mit Lammkeule | $27.00 | |||
| Gaucho Lunch mit gegrillter Auswahl – Markttisch mit gebratener Hähnchenbrust | $24.00 | |||
| Mango Chilenischer Seebarsch à la carte | $27.95 | |||
Abendessen |
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MON-FRI 17:30 – 23:00 Uhr. |
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Alle Entrees sind inklusive Beilagen. |
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| Komplettes Churrasco-Erlebnis – Inklusive Markttisch & Feijoada Bar (Abendessen) | $64.95 | |||
| Markttisch & Feijoada Bar | $29.95 | |||
| Mango Chilenischer Wolfsbarsch – Inklusive Market Table & Feijoada Bar | $48.95 | |||
| Mango Chilenischer Wolfsbarsch à la carte (Dinner Preis) | $39.95 | |||
Wochenende |
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Brunch |
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SAT-SUN 11:30 PM – 2:00 PM. |
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Alle Vorspeisen sind inklusive Beilagen. |
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| Komplettes Churrasco-Erlebnis – Inklusive Markttisch (Brunch) | $44.95 | |||
| Markttisch & Feijoada Bar (Brunch) | $26.95 | |||
| Mango Chilenischer Wolfsbarsch – Inklusive Market Table & Feijoada Bar (Brunch) | $48.95 | |||
| Mango Chilenischer Wolfsbarsch à la carte (Brunch) | $39.95 | |||
Brunch Getränke Bar |
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| Caipirinhas | $9.00 | |||
| Passion Fruit Mimosas | $9.00 | |||
| Fogo Bloody Mary’s | $9.00 | |||
Dinner |
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SAT 14:00 – 23:00 Uhr. | SUN 14:00 – 22:00 Uhr. |
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Alle Entrees inklusive Beilagen. |
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| Full Churrasco Experience – Includes Market Table & Feijoada Bar | $64.95 | |||
| Markttisch & Feijoada Bar (Wochenende) | $29.95 | |||
| Mango Chilenischer Seebarsch – Inklusive Markttisch & Feijoada Bar (Wochenende) | $48.95 | |||
| Mango Chilenischer Seebarsch à la carte (Abendessen) | $39.95 | |||
Kinder |
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Kinder bis 6 Jahre sind frei. Kinder von 7 bis 12 Jahren zahlen den halben Preis. |
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Happy Hour |
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MON-FRI 16:30 – 18:30 Uhr |
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| Brasilianische Bites | $4.00 | |||
| Brasilianische Biere | $4.00 | |||
| Südamerikanische Weine | $6.00 | |||
| Brasilianisch inspirierte Cocktails | $8.00 | |||
Fogo de Chao Preise werden von PriceListo zur Verfügung gestellt.Geschichte
Im Jahr 1979 gründeten die Cosers und Ongarattos, zwei Brüderpaare, Fogo De Chao in Rio Grande do Sul. 1997 eröffneten die Brüder ihr erstes US-Restaurant in Dallas, Texas, und die Expansion dauert bis heute an.
Im Jahr 2006 investierte GP Investments, eine brasilianische Private-Equity-Firma, erstmals in die Kette. 2012 verkaufte sie jedoch ihre Anteile an Thomas H. Lee Partners, eine amerikanische Private-Equity-Firma. Am 20. April 2015 beantragte Fogo de Chao einen Börsengang an der NASDAQ (Tickersymbol: FOGO).
Wofür es berühmt ist
Als Churrascaria ist Fogo de Chao für die große Auswahl an gebratenem Fleisch auf seiner Speisekarte bekannt. Dazu gehören unter anderem Steaks, Lamm, in Speck eingewickeltes Hähnchen und Hähnchenschenkel, die je nach Wunsch mit verschiedenen Soßen serviert werden.
Warum hier essen
Wenn Sie reservieren, werden Sie nur etwa 5 Minuten warten müssen, bevor Sie einen Platz bekommen – wahrlich ein erstes Zeichen für exzellenten Kundenservice. Wenn Sie nicht reserviert haben, kann es sein, dass Sie 30 Minuten oder weniger warten müssen, besonders an geschäftigen Wochenenden. Sie werden von freundlichen, effizienten und sachkundigen Bedienungen zu Ihrem Tisch geführt, die sich sehr um Ihr angenehmes Essenserlebnis bemühen.
Ihr Tisch wird mit verschiedenen Beilagen wie Kartoffelpüree, gebratenen Bananen und Käsebroten, unter anderem, versorgt. Sie sollten auch einen Blick auf die Salatbar werfen, die mit allen Arten von Gemüse und Obst sowie Wurstwaren, gebratenen Paprika, Käse und Lachs bestückt ist.
Das Fleisch ist natürlich die Hauptattraktion in einer Churrascaria, was das Fogo de Chao zu einem Paradies für Fleischliebhaber macht. Drehen Sie einfach Ihren Untersetzer auf die grüne Seite und die Kellner kommen mit verschiedenen Fleischsorten an Ihren Tisch, darunter Steaks, Schweinefleisch, Hühnchen, Würstchen und Lammfleisch. Während Sie sich so viel gönnen können, wie Sie wollen, sollten Sie auch auf die Kalorien, Fette und den Natriumgehalt achten, besonders wenn Sie einen gesunden Diätplan verfolgen.
Um mehr über Fogo de Chao zu erfahren oder einen Standort in Ihrer Nähe zu finden, besuchen Sie die Website fogodechao.com.