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Jedes Jahr gehen wir zu meiner Schwester zu Ostern. Sie macht Mittag-/Abendessen, wir jagen Eier, und viele Jahre gibt es eine Eierschlacht zwischen den Geschwistern. Ich könnte Teil dieser Eierschlacht sein. Ich könnte diese Eierschlacht ermutigen.
Zurück eine Sekunde. Jedes Jahr kaufen Lenny und ich in letzter Minute Leckereien für den Osterkorb ein. Dieses Jahr war keine Ausnahme.
Lasst mich euch sagen, es war eine dünne Auswahl im Walmart. Ich bin vielleicht ein bisschen ausgeflippt.
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Während wir im Walmart waren, habe ich mir das Nötige geholt, um Crockpot Navy Beans and Ham zu machen, da dies mein schöner Beitrag zum Osteressen sein würde.
Wir essen diese Woche Reste. Marine Bohnen und Schinken über Reis. Lecker.
Hier sehen Sie, wie Sie diese leckeren Bohnen machen, die perfekt für das Osteressen sind.
Zutaten:
- 1 lb trockene marine Bohnen
- 1/3 Tasse rote Zwiebel
- 1 Stange Sellerie
- 1 große Karotte (ich habe 6 Babykarotten verwendet)
- 6 oz. Schinken (ich habe @PetitJeanMeats verwendet)
- 6 Tassen Wasser
- 1/2 Teel. Gehackter Knoblauch
- 1 Lorbeerblatt
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.
Am nächsten Morgen abgießen und gut abspülen.
Faulige Bohnen herausnehmen.
Würfeln Sie Ihre Zwiebel.
Würfeln Sie Ihre Staudensellerie.
Würfeln Sie eine große Karotte oder etwa 6 Babykarotten.
Ich habe Babykarotten verwendet, weil ich sie bereits zur Hand hatte.
Würfeln Sie Ihren Schinken.
Die gespülten/eingeweichten Bohnen in den Crockpot geben.
Schinken, Zwiebel, Karotte und Sellerie hineinwerfen.
Knoblauch, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hineinwerfen.
Das Wasser hinzufügen.
Den Deckel aufsetzen und 8 Stunden auf höchster Stufe kochen.
Ich habe dieses Rezept als Vorlage verwendet, aber für einen 6-Quadratmeter-Topf ist die angegebene Kochzeit nicht lang genug. Meine Bohnen brauchten 8 Stunden auf höchster Stufe, bevor sie fertig waren. Kochen Sie sie einfach den ganzen Tag auf höchster Stufe. Sobald sie fertig sind, stellen Sie sie auf die Warmhalteoption, um sie warm zu halten.
Wenn sie fertig sind, werden sie so aussehen.
Und Ihr Haus wird wie ein gebackener Schinken riechen.
Lecker!
Schöpfen Sie die Bohnen und den Schinken in Schüsseln.
Servieren Sie sie zu Sandwiches oder zu Ihrem Lieblings-Osteressen.
Dies ist ein perfektes Rezept, um übrig gebliebenen Osterschinken zu verwerten. Wollen Sie mehr Schinken-Rezepte? Ich zeige Ihnen 20 Möglichkeiten, Osterschinken-Reste zu verwenden.
Easy Recipe: Crockpot Navy Beans and Ham #TxBacon
- 1 lb trockene marine Bohnen
- ⅓ Tasse rote Zwiebel
- 1 Stange Sellerie
- 1 große Karotte (ich habe 6 Babykarotten verwendet)
- 6 oz. Schinken (ich habe @PetitJeanMeats verwendet)
- 6 Tassen Wasser
- ½ Teelöffel gehackter Knoblauch
- 1 Lorbeerblatt
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Weichen Sie die Bohnen über Nacht in Wasser ein. Am nächsten Morgen abgießen und gut abspülen. Schlechte Bohnen aussortieren.
- Zwiebel würfeln.
- Selleriestange würfeln.
- Eine große Karotte oder etwa 6 Babymöhren würfeln.
- Schinken würfeln.
- Kippen Sie die gespülten/eingeweichten Bohnen in den Topf.
- Werfen Sie den Schinken, die Zwiebel, die Karotte und den Sellerie hinein.
- Schmeißen Sie den Knoblauch, das Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinein.
- Gießen Sie das Wasser hinzu. Deckel drauf und 8 Stunden auf höchster Stufe kochen.
- Bohnen und Schinken in Schüsseln geben und genießen.
Für weitere leckere #TxBacon Rezepte folgen Sie @PetitJeanMeats auf Twitter und auf Facebook. Werfen Sie einen Blick auf unsere gesamte Einkaufstour, indem Sie sich alle meine Einkaufsfotos auf Google+ ansehen. Lieben Sie #TxBacon? Schauen Sie sich mehr Produkte von Petit Jean Meats auf ihrer Website an.
Dieser Shop war Teil einer Social Shopper Insights Studie für #CBias. Alle angegebenen Meinungen sind meine eigenen.