Mitglieder fragen oft, ob ASHA irgendwelche Richtlinien zu Dysphagie-Diäten hat. Die ASHA hat keine Diätstufen oder Terminologie festgelegt und hat auch keine Richtlinien über die Arten von Lebensmitteln, die in einer bestimmten Diätstufe enthalten sein sollten. Die folgenden Informationen werden als Ressource bereitgestellt, um Mitgliedern zu helfen, die Diäten in ihren Einrichtungen entwickeln oder beeinflussen wollen.
Beispiele für Dysphagie-Diäten
- Beispiel für staatliche Regelungen – Maryland
- Beispiele für Diätstufen – St Luke’s Health System und International Dysphagia Diet Standardisation Initiative
- Speech Pathology Australia:Terminologie für modifizierte Nahrungsmittel und Flüssigkeiten
- Forscher entdecken Diskrepanzen zwischen Dysphagie-Diät-Richtlinien und zubereiteten Nahrungsmitteln
Die ASHA-Leader-Artikel
- Nationale Dysphagie-Diät: Was zu schlucken ist
ASHA Journals and Special Interest Group Perspectives Articles
- Angedickte Flüssigkeiten: Practice Patterns of Speech-Language Pathologists
- A Randomized Study of Three Interventions for Aspiration of Thin Liquids in Patients with Dementia or Parkinson’s Disease
- Tongue Pressure Modulation During Swallowing: Wasser vs. nektardicke Flüssigkeiten
- Praktische Strategien: Nährstoffreiche Flüssigdiät