Artikel auf einen Blick:
- Das Gute: Nüsse enthalten die Akne bekämpfenden Nährstoffe Vitamin E, Selen und Magnesium
- Das Schlechte: Nüsse enthalten hohe Mengen an Phytinsäure, die Ihrem Darm schaden kann, und Omega-6-Fettsäuren, die chronische Entzündungen verursachen können
- Die sichersten Nüsse bei Akne: Macadamianüsse, Mandeln, Haselnüsse und Kastanien
- Die schlechtesten Nüsse für Akne: Pinienkerne, Walnüsse und Erdnüsse
Die in diesem Artikel erwähnten Lebensmittel zur Aknebekämpfung:
- MacFarms trocken geröstete Macadamia-Nüsse
- We Got Nuts rohe Haselnüsse
- We Got Nuts rohe ganze Paranüsse
Nüsse gelten im Allgemeinen als ziemlich gesunde Lebensmittel. Sie sind Paleo-, Primal- und Keto-fähig. Die meisten Nüsse enthalten viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate, was sie zu einem idealen Nachmittagssnack macht.
Was Sie wahrscheinlich nicht wissen, ist, dass Nüsse auch einige ernsthafte Ernährungsnachteile haben. Sie enthalten viele Antinährstoffe und entzündungsfördernde Fettsäuren, die Verdauungsprobleme, ein Leaky-Gut-Syndrom und chronische Entzündungen verursachen können.
Es gibt einen Grund dafür, dass viele Nüsse im gelben und roten Bereich des GoodGlow Diätplans stehen und in einigen unserer Protokolle in Unmasking Acne nicht enthalten sind.
Die Wahrheit ist, dass der Verzehr bestimmter Nüsse oder zu vieler Nüsse bei manchen Menschen Akne verursachen kann.
Nicht alle Nüsse sind gleich – dieser Beitrag soll ein Leitfaden für die Vor- und Nachteile verschiedener Nüsse sein und welche Überlegungen Sie anstellen sollten, bevor Sie sie zu Ihrem Lieblingssnack machen.
Warum manche Nüsse Akne verursachen
Bevor wir zu weit einsteigen, müssen wir einen Schritt zurücktreten und eine wichtige Frage stellen: Warum verursachen manche Nüsse bei manchen Menschen Ausbrüche?
In dem eBook, das im Clear Skin Resource Kit enthalten ist, fasse ich das Problem mit Nüssen wie folgt zusammen:
„Viele Nüsse und Samen verursachen wahrscheinlich entzündungsbedingte Akne aufgrund einer großen Menge an entzündungsfördernden Omega-6-Fettsäuren. Außerdem sind Nuss- und Samenunverträglichkeiten extrem häufig, und diese können Akne verursachen.“
Es läuft auf eine einfache Sache hinaus: Entzündung.
Entzündung ist das, was eine relativ harmlose Akne-Infektion zu einem roten, hervorstehenden, schmerzhaften Komedon (oder Pickel) macht. Ohne übermäßige Entzündung sind Akne-Infektionen nur routinemäßige bakterielle Infektionen, um die sich der Körper kümmern kann. Bei einem überaktiven Immunsystem oder einer chronischen Entzündung wird eine Akne-Infektion als große Bedrohung angesehen, und der Körper überreagiert, indem er eine enorme Entzündungsreaktion auslöst (Sie können hier mehr über entzündliche Akne lesen).
Nüsse und Samen sind bei manchen Menschen aus zwei Hauptgründen entzündungsfördernde Lebensmittel: Omega-6-Fettsäuren und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Sie haben vielleicht schon von Omega-3-Fettsäuren oder Fischölpräparaten gehört, die diese enthalten? Nun, Omega-3-Fettsäuren sind entzündungshemmend, sie helfen, Entzündungen und damit auch entzündliche Akne zu verhindern. Auf der anderen Seite sind Omega-6-Fettsäuren entzündungsfördernd, das heißt, sie verursachen entzündliche Akne. Viele Nüsse sind mit Omega-6-Fettsäuren beladen, was sie wahrscheinlicher als andere Lebensmittel macht, um Akne auszulösen.
Einige Nüsse, wie Walnüsse, scheinen hoch in Omega-3-Fettsäuren zu sein, also kein Problem, richtig? Nun, nicht ganz. Pflanzliche Lebensmittel enthalten ALA-Omega-3, das in DHA-& EPA-Omega-3 umgewandelt werden muss, bevor es vom Körper genutzt werden kann – und raten Sie mal, nur ein Bruchteil der ALA schafft es. Was übrig bleibt, ist eine Tonne entzündungsförderndes Omega-6.
Außerdem gehören Nuss- und Samenunverträglichkeiten zu den häufigsten der Welt. Bestimmte Menschen haben eine Immunreaktion auf den Verzehr dieser Nüsse und Samen, was, Sie ahnen es, Entzündungen auslöst, die zu Akne führen können.
Das Wichtigste, was man sich merken sollte, wenn es um sichere Nüsse für zu Akne neigende Haut geht, ist Folgendes: weniger Omega-3 und eine leichte Verdauung sind entscheidend.
Sichere Nüsse für zu Akne neigende Haut
Macadamia-Nüsse
Wenn Sie Macadamianüsse noch nicht probiert haben, verpassen Sie wirklich etwas. Buttrig, süß und extrem sättigend, sind Macadamia-Nüsse der perfekte Snack für Menschen, die zu Akne neigen. Im Gegensatz zu anderen Nüssen enthalten sie fast keine Omega-6-Fettsäuren und sehr wenig Phytinsäure. Macadamia-Nüsse haben vielleicht nicht alle Proteine und Vitamine, die andere Nüsse haben, aber sie machen das mehr als wett, indem sie eine extrem sichere Nuss zum Essen sind. Es besteht eine sehr geringe Wahrscheinlichkeit, dass der Verzehr von Macadamianüssen Sie aus dem Gleichgewicht bringt.
Nährwertübersicht (pro Unze):
- 204 Kalorien
- 1.5g Netto-Kohlenhydrate (Netto-Kohlenhydrate = Gesamt-Kohlenhydrate – Ballaststoffe)
- 2,2g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 0,37g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0,05g
- Omega-Verhältnis: 6.5 : 1 (Omega-Verhältnis hier nicht wichtig, sehr wenig Gesamt-Omega-6)
Pros:
- Viel weniger entzündungsfördernde Omega-6-Fettsäuren als andere Nüsse
- Extrem wenig Phytinsäure und andere Antinährstoffe
- Kein wirklicher Grund, der Sie aus der Bahn wirft, außer einer Allergie
- Verdammt lecker – ernsthaft, diese Dinger sind erstaunlich
Kontra:
- Auf der teureren Seite
- Einfach zum Saufen – nicht vergessen: Mäßigung, Mäßigung, Mäßigung
Gute Nüsse für zu Akne neigende Haut
Mandeln
Es ist wahr – Mandeln sind ein Kraftpaket an Nährstoffen. Sie sind eine der besten Vitamin-E-Quellen der Welt, reich an Präbiotika und enthalten viel Magnesium. Vitamin E ist absolut entscheidend für klare Haut, und Mandeln scheinen eine der besten Möglichkeiten zu sein, sie zu bekommen. Wo liegt also das Problem? Mandeln sind auch reich an Antinährstoffen und entzündlichen Fettsäuren, die Akne verursachen. Wenn Sie zu viele Mandeln essen, ist es wahrscheinlich, dass Sie Ausbrüche bekommen. Mit der richtigen Zubereitung ist es auch möglich, die Antinährstoffe in Mandeln zu minimieren.
Ernährungsübersicht (pro Unze):
- 163 Kalorien
- 2,5g Nettokohlenhydrate
- 6g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 3.4g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: Spuren
- Omega-Verhältnis: 2.000 : 1
- Phytinsäure: 363mg
Pros:
- Mandeln sind reich an Vitamin E. Eine einzige Portion enthält mehr als 50% des empfohlenen Tageswertes. Eine aktuelle Studie fand heraus, dass zu Akne neigende Personen weitaus häufiger einen Mangel an Vitamin E aufweisen1https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23826827
- Mandeln enthalten Präbiotika, die ein gesundes Darmmikrobiom und ein gesundes Verdauungssystem fördern
- Mandeln sind reich an Eiweiß, das die Wund- und Hautheilung fördert
Kontra:
- Hoch an entzündlichen Omega-6-Fettsäuren, die entzündliche Akne auslösen können
- Hoch an Phytinsäure, einem Antinährstoff, der Verdauungsprobleme verursachen kann
Abwägungen:
- Weichen Sie Mandeln immer für 10-12 Stunden ein, wenn Sie können – es hat sich gezeigt, dass dies die Menge an Phytinsäure in ihnen beträchtlich reduziert
- Portionskontrolle ist entscheidend – nur eine Handvoll ist voll mit Vitamin E
- Wenn Sie unter einem Leaky-Gut-Syndrom leiden, sind Mandeln aufgrund ihres Phytinsäuregehalts wahrscheinlich keine gute Nusswahl. Halten Sie sich an Nüsse wie Macadamia, während Sie Ihre Verdauungsprobleme beheben
Haselnüsse
Nein, Es tut mir leid, das ist keine Ausrede, um sich mit Nutella vollzustopfen. Haselnüsse sind eine großartige Quelle für hautfreundliche Nährstoffe wie Vitamin E, Mangan und Magnesium. Sie sind kohlenhydratarm und enthalten auch ziemlich viel Protein. Sie haben weniger Omega-6 als Mandeln und können eingeweicht werden, um den Phytinsäuregehalt zu verringern. Alles in allem sind Haselnüsse eine überraschend leistungsstarke Nuss, die Sie zu Ihrem Ernährungsarsenal hinzufügen können.
Ernährungsübersicht (pro Unze):
- 178 Kalorien
- 2g Nettokohlenhydrate
- 4.2g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 2,21g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0.02g
- Omega-Verhältnis: 1.139 : 1
- Phytinsäure: 459mg
Pros:
- Hoch an Vitamin E, Mangan und Magnesium
- Relativ geringe Menge an Omega-6-Fettsäuren
- Die Schale der Haselnuss ist reich an Polyphenolen, einer antioxidativ wirkenden Verbindung, die auch in grünem Tee enthalten ist2https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22955368. Polyphenole können verhindern, dass Umwelteinflüsse wie Luftverschmutzung oder Rauchen Ihrer Haut schaden
Gegenargumente:
- Hoch an Phytinsäure
Berücksichtigungen:
- Kaufen Sie, wenn möglich, immer rohe Haselnüsse in der Schale
- Das Einweichen von Haselnüssen in Salzwasser für etwa 12 Stunden kann helfen, den Phytinsäuregehalt zu reduzieren
Kastanien
Im Gegensatz zu den meisten anderen Nüssen hier, sind Kastanien arm an Eiweiß und Fett. Stattdessen haben sie viele Kohlenhydrate und nur wenige Nährstoffe. Während sie Ihnen wahrscheinlich keine größeren Probleme bereiten, abgesehen von einer möglichen Erhöhung des Blutzuckerspiegels aufgrund des Kohlenhydratgehalts, werden sie Ihnen auch keine wirklichen gesundheitlichen Vorteile bieten.
Nährwertübersicht (pro Unze):
- 105 Kalorien
- 18,9g Nettokohlenhydrate
- 1,2g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 0.21g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0,26g
- Omega-Verhältnis: 0.83 : 1
- Phytinsäure: 13mg
Pros:
- Niedriger Gehalt an entzündungsfördernden Omega-6-Fettsäuren und Phytinsäure
- Eine Forschungsstudie zeigte, dass eine Ernährung mit hohen Mengen an Walnüssen und Cashews einen hohen Gehalt an Antioxidantien aufweist3https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17377830
Kontra:
- Nährstoffarm – keine signifikante Quelle für gesunde Fette oder Proteine
- Hoch an Kohlenhydraten – Vorsicht, wenn Sie versuchen, kohlenhydratarm zu leben
Paranüsse
Ich hörte zum ersten Mal von diesen seltsamen und teuren Nüssen, als ich „Der Vier-Stunden-Körper“ las. Paranüsse sind ein interessantes Lebensmittel – sie sind ziemlich groß, stammen aus Südamerika und sind bei vielen südamerikanischen Stämmen sehr begehrt. Ernährungsphysiologisch gesehen sind sie eine der einzigen guten Quellen für Selen auf dem Planeten, aber sie enthalten auch extrem viele Anti-Nährstoffe. Aus diesem Grund ist Ausgewogenheit der Schlüssel, wenn es um Paranüsse geht.
Ernährungsübersicht (pro Unze):
- 186 Kalorien
- 1,4g Nettokohlenhydrate
- 4,1g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 5,81g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0.01g
- Omega-Verhältnis: 487 : 1
- Phytinsäure: 487mg
Pros:
- Unglaublich hoher Gehalt an Selen, das ein gesundes Immunsystem fördert und die antioxidative Kapazität verbessert (beides wichtige Aspekte für eine reine Haut)
- Hoch an Magnesium
- Konsistenter Verzehr von Paranüssen senkt nachweislich Entzündungen4http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24607303, was die entzündliche Akne verbessern kann
Cons:
- Extrem hoher Anteil an Phytinsäure
- Sehr hoher Anteil an Omega-6-Fettsäuren
Betrachtungen:
- Zwei bis drei Paranüsse pro Tag sind ausreichend. Der Hauptgesundheitsnutzen von Paranüssen kommt von ihrem Selengehalt, der so hoch ist, dass schon ein paar pro Tag ausreichen. Paranüsse sind auch reich an Antinährstoffen, so dass der Verzehr von zu vielen davon zu schweren Verdauungsproblemen führen kann.
Kashews
Kashews sind eine ziemlich langweilige Nuss, über die man reden kann – hier gibt es nicht viel, was heraussticht. Sie haben einen anständig hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren, sie enthalten mehr Kohlenhydrate (nicht Keto-förderlich) und eine gute Menge an Phytinsäure. Während es nicht zu viele Nachteile von Cashews gibt, gibt es auch nicht viele Vorteile.
Nährwertübersicht (pro Unze):
- 157 Kalorien
- 7.6g Netto-Kohlenhydrate
- 5,22g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 2,21g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0.02g
- Omega-Verhältnis: 130 : 1
- Phytinsäure: 527mg
Pros:
- Relativ wenig entzündungsfördernde Omega-6-Fettsäuren, weniger wahrscheinlich entzündliche Probleme als Nüsse wie Mandeln
Cons:
- Extrem hoher Anteil an Phytinsäure, einem Antinährstoff, der die Darmschleimhaut stören kann
- Relativ hoher Anteil an Kohlenhydraten, die den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben und die Freisetzung von Insulin, einem Akne-verursachenden Hormon, auslösen können (erfahren Sie hier mehr über den Zusammenhang zwischen Kohlenhydraten und Akne)
Betrachtungen:
- Aufgrund des extrem hohen Phytinsäuregehalts ist das Einweichen der Cashews ein Muss, wenn Sie sie regelmäßig verzehren wollen. Weichen Sie sie 2-4 Stunden in Salzwasser ein.
- Lesen Sie immer das Etikett – viele Cashews sind mit Zucker oder Honig überzogen, der aufgrund des erhöhten glykämischen Indexes Ausbrüche auslösen kann.
- Wenn Sie Cashews ganz vermeiden wollen, lesen Sie immer das Zutatenetikett von Nussbutter. Viele Mandelbuttersorten enthalten auch Cashewnüsse.
Pekannüsse
Meine persönliche Lieblingsnuss auf dieser Liste – Pekannüsse sind nicht nur lecker, sondern werden auch oft wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile übersehen. Mit sehr wenigen Kohlenhydraten, einer anständigen Menge an Eiweiß und nur moderaten Mengen an Phytinsäure sind Pekannüsse gar nicht so schlecht für Sie. Problematisch ist der Gehalt an Omega-6-Fetten. Nur eine Handvoll Pekannüsse kann Ihr gesamtes Omega-Verhältnis aus dem Fenster werfen und zu Akne-verursachenden Entzündungen führen. Mäßigung ist hier der Schlüssel.
Ernährungsübersicht (pro Unze):
- 193 Kalorien
- 1.2g Nettokohlenhydrate
- 2.6g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 5,84g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0,28g
- Omega-Verhältnis: 20.6 : 1
Pros:
- Hoch an Ballaststoffen, die zu einem gesunden Verdauungssystem beitragen können
- Schätzungsweise haben sie etwa die Hälfte des Phytinsäuregehalts von Mandeln, was sie zu einer sicheren Wette für Ihr Verdauungssystem macht
Cons:
- Extrem hoher Gehalt an Omega-6-Fettsäuren (kann entzündliche Akne verursachen)
Berücksichtigungen:
- Ein paar Pekannüsse hier und da werden Ihnen wahrscheinlich keine Probleme bereiten. Was Sie vermeiden müssen, ist ein übermäßiger Verzehr von Pekannüssen aufgrund des massiven Gehalts an Omega-6-Fettsäuren, sonst, sonst können Sie Entzündungen auslösen
Pistazien
Ahh, Pistazien. Sie sind wohl die frustrierendste Nuss, die man verzehren kann, aber Pistazien sind auch verdammt lecker. Pistazien schmecken nicht nur gut, sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin K, reich an Präbiotika und relativ arm an Antinährstoffen. Alles in allem sind sie nicht so nährstoffreich wie Mandeln oder so arm an entzündungsfördernden Fettsäuren wie Macadamianüsse, aber bei moderatem Verzehr sollten sie keine Probleme verursachen.
Nährwertübersicht (pro Unze):
- 160 Kalorien
- 4.9g Netto-Kohlenhydrate
- 5,7g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 3,74g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0.07g
- Omega-Verhältnis: 52,8: 1
Pros:
- Pistazien sind eine noch bessere Quelle für Präbiotika als Mandeln. Sie fördern die Darmflora und sorgen für ein gesundes Verdauungssystem.
- Gering an Phytinsäure
- Eine Portion enthält 17% des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin K
Nachteile:
- Relativ hoher Anteil an Omega-6-Fettsäuren
- Relativ hoher Anteil an Kohlenhydraten, nicht gerade Keto/Low-Carb-freundlich
Problematische Nüsse für Akne
Piniennüsse
Ich wette, Sie sind genauso überrascht wie ich, herauszufinden, dass Pinienkerne überhaupt eine Sache sind. Ja, und sie sind auch ziemlich beliebt (und billig). Das Problem mit Pinienkernen besteht darin, dass sie pro Portion eine wahnsinnige Menge an Omega-6-Fettsäuren enthalten. Nur eine einzige Unze Pinienkerne hat fast 10 Gramm Omega-6. Sie müssten mehr als 4 Dosen Sardinen oder mehr als 3 Lachsfilets essen, um die Omega-6-Fettsäuren aus einer einzigen Portion auszugleichen. Lohnt sich also der Verzehr von Pinienkernen für zu Akne neigende Personen? Wahrscheinlich nicht.
Ernährungsübersicht (pro Unze):
- 178 Kalorien
- 2.5g Nettokohlenhydrate
- 3.3g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 9.52g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 0.03
- Omega-Verhältnis: 305 : 1
Pros:
- Kohlenhydratarm &Magnesiumreich
Cons:
- Extrem hoch an Omega-6-Fettsäuren, die bekanntermaßen Entzündungen verursachen. Entzündungen sind eine der Hauptursachen für Akne
Walnüsse
Mit Walnüssen müssen Sie vorsichtig sein – ihre gesundheitlichen Vorteile sind schwach im Vergleich zu der massiven Menge an entzündungsverursachenden Omega-6-Fetten, die sie enthalten. Genau wie bei Pinienkernen reicht dieser Omega-6-Gehalt aus, um Entzündungen auszulösen, die bei den meisten Menschen die Akne verschlimmern können. Obwohl Walnüsse eine Menge Omega-3-Fettsäuren enthalten, macht die schiere Menge an Omega-6-Fettsäuren in ihnen jeden potenziellen entzündungshemmenden Nutzen zunichte. Viele gängige Nussmischungen enthalten Walnüsse, also seien Sie vorsichtig und lesen Sie immer die Zutatenliste.
Ernährungsübersicht (pro Unze):
- 185 Kalorien
- 2g Nettokohlenhydrate
- 4,3g Protein
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 10.78g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: 2,56
- Omega-Verhältnis: 4.2 : 1
- Phytinsäure: 216mg
Pros:
- Mäßig wenig Phytinsäure
Cons:
- Extrem hoch an Omega-6-Fettsäuren, die dafür bekannt sind, Entzündungen zu verursachen. Auch wenn das Omega-Verhältnis der Walnuss halbwegs anständig aussehen mag, macht die massive Menge an Omega-6 den Omega-3-Gehalt viel weniger wertvoll
Nüsse, die Sie bei Akne meiden sollten
Erdnüsse
Obwohl Erdnüsse technisch gesehen keine Nuss sind, werden sie oft wie eine solche verzehrt. Obwohl sie köstlich sind, gehören Erdnüsse zu den schlimmsten Lebensmitteln, die ein zu Akne neigender Mensch essen kann. Sie sind so schlecht, dass ich einen ganzen Artikel darüber geschrieben habe, warum Sie sie meiden sollten. Sie sind nicht nur voller Phytinsäure und Lektine, die Ihr Verdauungssystem schwer schädigen können, sondern haben auch ein miserables Omega-Fettsäure-Profil. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und entscheiden Sie sich für gesündere Nüsse wie Macadamias oder Mandeln, wann immer Sie können. Das gilt besonders für Erdnussbutter, die oft entzündungsauslösende Pflanzenöle enthält – greifen Sie stattdessen zu Mandelbutter oder sogar Macadamia-Butter.
Ernährungsübersicht (pro Unze):
- 166 Kalorien
- 4g Nettokohlenhydrate
- 7g Eiweiß
- Omega-6 (entzündliche) Fettsäuren: 4.54g
- Omega-3 (entzündungshemmende) Fettsäuren: Spurenmenge
- Omega-Verhältnis: 5.000 : 1
- Phytinsäure: 270mg
Pros:
- Oberflächlich betrachtet sehen Erdnüsse gesund aus – wenig Kohlenhydrate, viel Fett und Eiweiß. In Wirklichkeit ist so ziemlich jeder Aspekt von Erdnüssen ein nahrhaftes Desaster
Gegenargumente:
- Die hohen Mengen an Phytinsäure und Lektinen in Erdnüssen verursachen wahrscheinlich Verdauungsprobleme und möglicherweise sogar ein Leaky-Gut-Syndrom
- Erdnüsse tragen den spezifischen Antinährstoff (Lektin) Erdnuss-Agglutinin (PNA), der nachweislich die Darmschleimhaut stört5https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC280694/
- Extrem hoher Gehalt an entzündungsfördernden Omega-6-Fettsäuren
- Allergien gegen Erdnüsse sind weit verbreitet
- Hoher Gehalt an Aflatoxin (ein bekanntes Karzinogen)
- Keine großartige Quelle für Vitamine oder Mineralien, die Sie nicht auch in anderen,
Fazit
Für den Fall, dass Sie den Artikel nicht überfliegen wollten, hier die komplette Liste:
- Sicher: Macadamia-Nüsse
- Gut: Mandeln, Haselnüsse
- Potentiell problematisch: Paranüsse, Cashews, Kastanien, Pekannüsse, Pistazien
- Problematisch: Pinienkerne, Walnüsse
- Vermeiden: Erdnüsse
Mit Ausnahme von Erdnüssen gibt es nicht wirklich eine Nuss, die Sie komplett meiden sollten. Jede andere Nuss auf dieser Liste bringt einzigartige gesundheitliche Vorteile mit sich, die Sie in anderen Lebensmitteln oft nicht finden können. Mit dieser Feststellung ist Mäßigung alles, wenn es um Nüsse geht.
Erinnern Sie sich daran, dass unsere Paleo-Vorfahren nicht 6 Esslöffel Mandelbutter oder 36 aufeinanderfolgende Paranüsse hinuntergeschlungen haben. Wir sollten Nüsse wie ein Hilfsmittel oder eine Ergänzung für eine insgesamt gesündere Ernährung behandeln – nicht wie ein Grundnahrungsmittel.
Wenn Sie nach einem umfassenden Leitfaden für klare Haut von innen suchen, lesen Sie unser neues Buch „Unmasking Acne“, das nicht nur Nüsse, sondern auch Samen, Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Getränke und vieles mehr im Detail behandelt. Es ist alles, was Sie brauchen, um klare Haut von innen zu bekommen.
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