Datteln vs. Feigen? Argh, müssen wir uns entscheiden?
Keine Sorge, darum geht es hier nicht. Es ist eher ein Blick in die Tiefe auf beide, um ein besseres Verständnis dafür zu bekommen, worum es bei ihnen geht. In diesem Beitrag werden wir uns alles ansehen, von den gesundheitlichen Vorteilen und Nährwertinformationen bis hin zu den verschiedenen Arten von Datteln und Feigen, die Sie in Ihrem Geschäft kaufen können.
So, genug von all dem Geschwätz, kommen wir zur Sache!
Sind Datteln und Feigen das Gleiche?
Dies ist wahrscheinlich die am häufigsten gestellte Frage, also lassen Sie uns gleich damit anfangen.
Kurz gesagt, nein, sie sind nicht dasselbe.
Obwohl viele Leute denken, dass getrocknete Feigen Datteln sind, oder umgekehrt, sind sie eigentlich völlig verschiedene Dinge zusammen. Um jede Verwirrung zu klären, lassen Sie uns einen detaillierten Blick auf beide werfen, bevor wir weitermachen:
Was sind Datteln?
Nichts, was mit Romantik zu tun hat (nun, ich könnte mich in Dattelkuchen verlieben, aber das ist nebensächlich), Datteln sind die Früchte von Phoenix dactylifera, besser bekannt als die Dattelpalme.
Diese klebrigen, braunen, länglichen Früchte haben einen extrem hohen Fruchtzuckergehalt von etwa 80 %, was viele dazu veranlasst, eine Augenbraue hochzuziehen, wenn „gesunde“ Rezepte eine große Menge davon verlangen, aber sie sind raffiniertem Zucker in Bezug auf andere Ernährungsvorteile wie ihren Mineralien- und Vitamingehalt deutlich überlegen (mehr dazu später).
Traditionell in Ländern des Nahen Ostens und Nordafrikas angebaut, werden Datteln seit Jahrhunderten kultiviert und spielen eine große Rolle in vielen internationalen Küchen. Heute werden gängige Sorten wie Deglet Noor und Medjool auch in den USA und Mexiko angebaut, wobei Staaten wie Arizona, Kalifornien und Florida führend sind.
Datteln werden sowohl in der Bibel als auch im Koran häufig erwähnt, und die Dattelpalme hat in vielen Kulturen eine symbolische Rolle eingenommen. Der Baum erscheint sogar auf dem Wappen Saudi-Arabiens über zwei Schwertern, die die Häuser repräsentieren, die das Land, wie wir es heute kennen, geformt haben: das Haus Wahab und das Haus Saud.
Saudi-Münze, die das Wappen des Landes zeigt, einschließlich einer Dattelpalme.
Dattelpalmen gibt es seit etwa 50 Millionen Jahren (laut fossilen Aufzeichnungen) und die Beliebtheit ihrer Früchte bei uns Menschen zeigt keine Anzeichen dafür, dass sie in nächster Zeit nachlassen.
Was ist eine Feige?
Eine Feige ist eine umgekehrte Blume – technisch gesehen ist sie keine Frucht, ob Sie es glauben oder nicht – die, weniger überraschend, auf Feigenbäumen zu finden ist. Während es über 850 verschiedene Arten von Feigenbäumen oder Ficus gibt, wird eine bestimmte Art im Allgemeinen wegen ihrer schmackhaften Produkte kultiviert, die gemeine Feige (Ficus carica).
Ficus carica ist eigentlich ein Verwandter des Maulbeerbaums und fällt unter die größere Pflanzenfamilie Moraceae. Auch die Brotfrucht gehört zur Familie der Moraceae. Andere Arten von essbaren Feigen sind verfügbar, aber in manchen Regionen schwieriger zu finden.
Obwohl sie in Gebieten wie Westasien, dem Nahen Osten und der Mittelmeerküste Europas und Nordafrikas beheimatet sind, können Feigen überall dort angebaut werden, wo warme, trockene Bedingungen herrschen, weshalb Kalifornien wiederum ein wichtiger Produzent für den US-Feigenmarkt ist.
Wie Datteln sind Feigen unglaublich süß und köstlich, aber ihre Textur ist ganz anders als alles andere. Sie sind weich und zäh, aber ihre Kerne geben ihnen auch einen Knackpunkt. Das hebt sie von ähnlichen Früchten ab und macht sie zur perfekten Ergänzung für Salate. Der Unterschied im Mundgefühl ist jedoch nicht jedermanns Sache, da manche die Feige als zu körnig empfinden.
Interessanterweise wird angenommen, dass Feigen die erste „Frucht“ waren, die jemals für den menschlichen Verzehr kultiviert wurde, und wie Datteln tauchen sie in antiken Texten wie der Bibel auf (Feigenblätter, irgendwer?). Auch die alten Ägypter waren ziemlich scharf auf beides, und ein Korb mit Datteln und Feigen aus dieser Zeit kann im Britischen Museum in London besichtigt werden.
Obwohl sie wirklich köstlich sind, haben Feigen ein unangenehmes Geheimnis, und es ist eines, das einige Veganer vielleicht vor dem Kauf in Betracht ziehen wollen…
Hey! Was hat es mit Feigen und Wespen auf sich?
Es tut mir leid, der Überbringer schlechter Nachrichten zu sein, falls Sie es noch nicht wussten, aber ja, es ist wahr, einige Feigen enthalten tote Wespen? Es gab keine Möglichkeit, Ihnen das schonend beizubringen, Entschuldigung.
Fig Wespe. In Encyclopædia Britannica. Abgerufen von https://www.britannica.com/animal/fig-wasp?oasmId=19378
So, was ist das Problem? Nun, es läuft auf eine symbiotische Beziehung zwischen den Bäumen und winzigen Feigenwespen hinaus. Für weitere Informationen über Feigenwespen, Feigenbestäubung und mehr, schauen Sie sich das brillante Video unten von Brain Stuff an.
Sind Feigen vegan?
Diese Frage liegt doch auf der Hand, oder? Wenn Feigen für den Tod eines Lebewesens verantwortlich sind, können sie dann als veganes Lebensmittel betrachtet werden?
Zunächst einmal sind Feigen nicht „verantwortlich“ für das Ableben der Wespe. Der Prozess ist, wie oben angedeutet, mutualistisch und eigentlich für beide Arten von Vorteil. Das mag schwer zu verstehen sein, wenn man bedenkt, dass eine der beiden Arten stirbt, aber die Tatsache bleibt, dass ohne diesen Prozess weder der Feigenbaum noch die Feigenwespe überleben würden.
Sind Feigen nun vegan oder nicht? Für mich sind sie es, aber ich schätze, dass vieles von der persönlichen Entscheidung abhängt. Wenn der Gedanke daran Sie anwidert, können Sie Ihre persönliche Wahl ausüben, indem Sie sie nicht essen. Ganz einfach.
Erinnern Sie sich jedoch daran, dass es nur sehr wenig gibt, was wir essen, das als 100% vegan gelten könnte, wenn wir die Dinge bis zum N-ten Grad nehmen. Zum Beispiel besteht bei der Ernte aller Obst- und Gemüsekulturen die Gefahr, dass Tiere und Insekten zu Schaden kommen, und selbst Biobauern verwenden natürliche Pestizide, die immer noch Insekten töten. Ich mag das nicht, aber es ist in der heutigen Welt leider irgendwie unvermeidlich. So zu tun, als ob es nicht so wäre, wäre, offen gesagt, unaufrichtig.
Oh, und falls Sie sich fragen, warum Sie eigentlich nie eine Wespenleiche in Ihren Feigen sehen, liegt es daran, dass ein Enzym den armen Kerl komplett verdaut. Die knackigen Teile sind Samen, zum Glück!
Okay, jetzt ist das aus dem Weg, auf zur nächsten Frage…
Frisch oder getrocknet?
Beide, Feigen und Datteln, können sowohl in getrockneter als auch in frischer Form gegessen werden, obwohl es in manchen Teilen der Welt zu bestimmten Zeiten des Jahres fast unmöglich ist, sie frisch zu bekommen.
Frische Feigen sind empfindliche Dinge, daher werden Sie beim Einkaufen oft leichte Unvollkommenheiten sehen. Solange sie nicht aufgespalten sind oder auslaufen, sind sie in Ordnung. In der Tat ist eine leichte Faltenbildung der Feigenhaut ein gutes Zeichen für Reife, also entscheiden Sie sich für diese, anstatt für die glänzenderen, fester aussehenden Früchte. Vermeiden Sie jedoch Früchte, die übermäßig verschrumpelt aussehen.
Frische Feigen eignen sich besonders gut für Salate und dergleichen, während ihre getrockneten Gegenstücke eher als Snack verwendet werden, als eine Zutat in Rezepten. Getrocknete Feigen können jedoch zum Backen verwendet werden, wenn sie vorher eingeweicht werden.
Für frische und getrocknete Datteln gelten die gleichen Regeln, wobei ein Einweichen in der Regel nicht notwendig ist. Frische Datteln sind allerdings nicht immer leicht zu finden, und auch getrocknete Datteln sind nicht alle gleich. Versuchen Sie, die prallsten, glänzendsten Früchte zu bekommen, die Sie finden können, denn das sind die frischesten getrockneten Datteln… wenn das Sinn macht!
Gelegentlich können getrocknete Datteln ein wenig zu trocken und papierartig sein, daher lohnt es sich, wählerisch zu sein. Wenn Sie können, drücken Sie sie vor dem Kauf ein wenig aus. Während fast alle getrockneten Datteln ein wenig faltig sein werden, sollten sie niemals hart sein.
Wenn Sie Ihren Feigen- und Dattelkonsum wirklich auf die Profi-Ebene bringen wollen, könnten Sie immer in Betracht ziehen, einen guten Lebensmitteltrockner für den Heimgebrauch zu kaufen. Diese Geräte sind großartig, um Ihre eigenen getrockneten Früchte, Gemüse und sogar Nüsse herzustellen.
Nächstes lesen: Dark Brown Sugar Substitute: Was können Sie stattdessen verwenden?
Gibt es verschiedene Arten von Datteln und Feigen?
Ja, die gibt es tatsächlich. Ziemlich viele sogar.
Während Sie in den Regalen der Supermärkte oft die gleichen Sorten sehen, kann ein wenig mehr Suche eine größere Auswahl an Feigen und Datteln bringen. Lassen Sie uns einen Blick auf einige der Variationen werfen, auf die Sie stoßen könnten:
Unterschiedliche Arten von Datteln
Es gibt viele verschiedene Arten von Datteln, aber nicht viele von ihnen werden in normalen Geschäften oder sogar in Reformhäusern erhältlich sein. Im Folgenden finden Sie jedoch einige der Dattelsorten, denen Sie begegnen können:
Bernstein
Viel trockener als andere, sind Bernsteindatteln oft viel süßer, weil der natürliche Zucker kristallisiert ist, so dass sie den Geschmacksknospen einen Schlag versetzen. Diese süßen kleinen Früchte haben auch einen Hauch von Zimt an sich, was sie ideal für eine Reihe von Dessertgerichten macht.
Barhi
Nicht die größte Dattel der Welt, aber sicherlich eine, die man probieren sollte, wenn man sie finden kann. Die Bahri-Dattel ist sehr weich und zart, mit einem reichen und sirupartigen Geschmack. Köstlich entweder in einem Sticky Toffee Pudding oder pur.
Dayri
Diese Dattel ist etwas für Kenner. Dayri-Datteln sind im Vergleich zu anderen Sorten dieser Frucht recht groß und haben zarte Vanillenoten in ihrem tiefen Geschmack. Wenn Sie Medjool-Datteln ein wenig zu süß finden, versuchen Sie stattdessen, Dayri-Datteln zu finden. Sie werden nicht enttäuscht sein.
Deglet Noor
Eine der häufigsten Datteln überhaupt, Deglet Noor Datteln sind eher trocken, aber das ist ihr Vorteil. Die zähe und klebrige Textur macht sie großartig zum Backen (denken Sie an vegane Brownies) und sie schmecken genau so, wie eine Dattel schmecken sollte, ohne übermäßig süß zu sein.
Halawy
Halawy-Datteln sind wahrscheinlich nicht die attraktivsten der Familie, aber sie machen ihr faltiges Aussehen durch einen wirklich vollen Geschmack wett. Diese Datteln haben mehr Fruchtfleisch als andere Sorten und ihr Geschmack erinnert an Karamell und Honig. Sie sind perfekt, um so gegessen zu werden, wie sie sind.
Khadrawi
Khadrawi-Datteln (manchmal auch Khadrawy geschrieben) sind nicht so süß wie viele andere Datteln, aber sie sind trotzdem extrem lecker. Sie gelten als eine der besten Sorten, die man frisch essen kann…wenn man sie bekommen kann.
Medjool
Die Medjool-Datteln sind wahrscheinlich die feinsten von allen und geben Ihnen ein bisschen von allem – und machen Lust auf mehr! Diese Datteln liegen irgendwo in der Mitte des Texturbereichs mit einem festen, aber saftigen Fruchtfleisch und einem sehr süßen, reichen Geschmack. Medjool-Datteln sind im Vergleich recht groß und das ganze Jahr über erhältlich.
Thoory-Dattel
Perfekt zum Backen, die Thoory-Dattel ist süß und nussig mit einer recht trockenen, zähen Textur und fester Haut. Oft als „Brot-Dattel“ bezeichnet, sind diese Datteln wahrscheinlich nur in der Saison erhältlich.
Zahidi
Letzter auf unserer Liste der verschiedenen Dattelarten ist die Zahidi. Während die Thoory oft als „Brot-Dattel“ bezeichnet wird, tragen die Zahidi-Datteln den Spitznamen „Butter-Datteln“. Dieser Spitzname kommt vermutlich von ihrer helleren, goldenen Farbe. Eine weitere Dattel, die sich hervorragend zum Backen eignet, ist die Zahidi-Dattel mit ihren großen Kernen und dem sehr sirupartigen Fruchtfleisch. Selbst Leute, die keine Datteln mögen, mögen Zahidis!
Unterschiedliche Feigensorten
Wie bei den Datteln hängen die verschiedenen Feigensorten, die Sie kaufen können, größtenteils davon ab, wo Sie sich auf der Welt befinden und zu welcher Jahreszeit. Während es zahlreiche verschiedene Feigensorten gibt, sind die folgenden die häufigsten:
Adriatische Feigen
Auf den ersten Blick sehen adriatische Feigen überhaupt nicht wie Feigen aus/ Die meisten von uns sind mit den dunkleren Sorten vertraut, so dass die hellgrüne/gelbe Farbe Sie dazu bringen kann, einen zweiten Blick zu werfen. Adriatische Feigen sind sehr süß und können so gegessen werden, wie sie kommen. Der Farbkontrast zwischen ihrem inneren Fruchtfleisch und der äußeren Schale macht sie sehr attraktiv, wenn sie in Scheiben geschnitten und auf einem rein weißen Teller präsentiert werden.
Black Mission
Wahrscheinlich eine der häufigsten Feigensorten der Welt, sind Black Mission Feigen ziemlich klein und köstlich süß. Ihr Fruchtfleisch ist klebrig und weich zugleich, und die zahlreichen Kerne sorgen für ein willkommenes Crunch-Erlebnis. Black-Mission-Feigen können auch weiter am Baum reifen, was ihre Bissigkeit und ihren zuckrigen Geschmack noch verstärkt. Ich liebe sie auf veganen Waffeln mit ein wenig Ahornsirup…köstlich!
Brown Turkey
Die Brown Turkey Feige ist ein beeindruckendes Exemplar. Sie ist größer als viele andere Feigensorten, sieht fast birnenförmig aus und hat einen milderen Geschmack als ihre Vettern, der sie in Salaten köstlich macht. Wie ihr Name vermuten lässt, hat die Schale eine bräunliche Färbung und sollte sich bei der Auswahl im Laden oder auf dem örtlichen Bauernmarkt zart anfühlen. Zähere Brown Turkey Feigen sind in der Regel diejenigen, die zu früh gepflückt wurden, und der daraus resultierende Mangel an Geschmack wird Sie enttäuschen.
Calimyrna
Eine weitere der grüneren Sorte, Calimyrna Feigen haben einen ganz eigenen Geschmack und passen besonders gut zu einem guten Nusskäse. Wie bei den adriatischen Feigen macht der Kontrast zwischen ihren inneren und äußeren Schichten sie sehr attraktiv, wenn sie als einfache Dessertoption angerichtet werden. Probieren Sie sie gebraten, wenn Sie eine klebrige, supersüße Textur mögen.
Desert King
Eine weitere grüne Feige, die Desert King Feige, ist ein erstaunlicher Genuss, wenn man sie richtig am Baum reifen lässt. Extrem süß und mit einem sehr starken Aroma, eignen sich Desert King Feigen für die Verwendung in einer Reihe von verschiedenen Gerichten. Ihre Textur ist eine, die im Mund schmilzt, anstatt zu zäh zu sein, und die helle Erdbeerfarbe ihres Inneren macht sie zu einer sehr attraktiven Frucht zum Servieren.
Kadota
Kadota-Feigen sind nicht so süß wie einige der anderen Feigensorten auf unserer Liste, aber das bedeutet nicht, dass Sie sie außer Acht lassen sollten. Wahrscheinlich ist die effektivste Art, sie zu genießen, mit ihnen zu kochen, aber sie sind immer noch großartig, wenn sie roh gegessen werden. Diejenigen, die eine weichere Textur ihrer Früchte bevorzugen, werden diese gewöhnliche grüne Feige zu schätzen wissen.
Sierra
Diese Feige ist erst in den letzten zehn Jahren in den USA aufgetaucht, aber Junge, hat sie sich durchgesetzt. Die Sierra-Feige ist im Vergleich zu den anderen Feigen hier auf der größeren Seite und sie haben auch nicht so eine ausgeprägte Tränenform. Sierra-Feigen sind ziemlich mild und cremig, aber immer noch süß, was sie perfekt für Frühstücksgerichte macht.
Warum Sie Datteln und Feigen in Ihre Ernährung aufnehmen sollten
Wenn Sie nicht bereits Datteln und Feigen essen, sollten Sie wirklich in Erwägung ziehen, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen. Während die Bedenken über den Fruktosegehalt verständlich sind, gibt es einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile. Hier sind nur einige davon:
Die gesundheitlichen Vorteile von Datteln
Sie mögen zwar einen hohen Fruchtzuckergehalt haben, aber sie haben auch viele gute Eigenschaften, die für sie sprechen. Datteln verbessern nachweislich unsere Gesundheit auf verschiedene Weise, vorausgesetzt wir konsumieren sie in Maßen.
Hier sind einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Datteln:
1. Gut für Ihre Knochen
Wenn Sie Ihre Knochengesundheit verbessern wollen, können Datteln eine hervorragende Sache sein, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können. Diese kleinen braunen Nuggets sind reich an Kupfer, Mangan und Magnesium, die alle gut für die Knochengesundheit sind und Krankheiten wie Osteoporose in Schach halten. Vitamin K ist auch in Datteln enthalten, das bei der Blutgerinnung und dem Stoffwechsel unserer Knochen helfen kann.
2. große Proteinquelle
Datteln sind eine gute Möglichkeit, um ein wenig mehr Protein zu bekommen, so dass sie der perfekte Süßstoff für Ihren molkefreien Smoothie nach dem Training sind (schauen Sie sich unsere am besten bewerteten Ninja Mixer Bewertungen an, um sich ein tolles Gerät zu besorgen, wenn Sie es nicht schon haben). Wenn Sie ein paar Datteln in Ihren Mixer geben, erhalten Sie einen natürlichen Proteinschub, der viel besser für Sie ist als jedes synthetische Pulver.
3. Bessere Verdauungsgesundheit
Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen geben Datteln dem Körper das, was er braucht, um, äh, die Dinge in Bewegung zu bringen. Dieser verbesserte Transit kann helfen, die Aufnahme von LDL-Cholesterin (dem schlechten Zeug) zu senken und kann auch die Fähigkeit Ihres Körpers erhöhen, sich von größeren Giftstoffen zu befreien, da sie sich bei der Passage durch den Dickdarm an die Ballaststoffe binden.
4. Glückliches Herz
Vitamin B6, Magnesium und Kalium sind alles großartige herzgesunde Nährstoffe, und Sie können sie alle in Datteln finden. Während sie keineswegs eine Wunderwaffe sind, können Datteln Ihrem Körper einen Schub geben, da nur eine Unze dieser runzligen Frucht etwa 3 bis 5 Prozent jedes Nährstoffs liefert.
5. Besserer Blutdruck
Die gleichen drei Nährstoffe, die oben beschrieben wurden, können auch bei Blutdruckproblemen helfen. Vor allem Kalium gilt als sehr vorteilhaft für den Blutdruck, da es helfen kann, die Wirkung von Natrium im Körper auszugleichen.
6. Vitales Vitamin A
Datteln liefern Ihnen auch eine gesunde Portion Vitamin A. Das ist wichtig für eine gesunde Haut und kann auch helfen, Ihre Augen und Schleimhäute zu schützen. Und nicht nur das: Vitamin A spielt auch eine wichtige Rolle beim Schutz des Körpers vor bestimmten Formen von Krebs.
7. Entzündungsschutz
Die phenolischen Bestandteile der Dattelpalmenfrüchte und ihre antioxidativen Aktivitäten sollen den Körper möglicherweise vor oxidativem Stress und Entzündungen im Gehirn schützen, was sich bei neurologischen Erkrankungen wie Parkinson, Huntington und Alzheimer als vorteilhaft erweisen könnte.
Die gesundheitlichen Vorteile von Feigen
Sie haben wahrscheinlich schon mitbekommen, dass ich diese kleinen Schönheiten für ziemlich erstaunlich halte, aber wenn Sie immer noch überzeugt werden müssen, sind hier ein paar gute Gründe, warum auch Sie anfangen sollten, sich in Feigen zu verlieben.
Das Nährwertprofil von Feigen verbessert sich übrigens, wenn sie getrocknet wurden, aber lassen Sie sich davon nicht von frischen Feigen abschrecken; beide sind erstaunlich und enthalten viele gesunde Antioxidantien, die Ihrem Körper helfen können, sich selbst zu helfen. Denken Sie nur daran, dass Mäßigung wegen des hohen Gehalts an Fruktose wichtig ist.
Hier einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Feigen:
1. Natürliche Präbiotika
Feigen sind großartige Lieferanten von natürlichen Präbiotika, die helfen können, das Wachstum von nützlichen Mikroorganismen zu fördern, die sich bereits im Verdauungstrakt befinden, was wiederum Ihre Darmflora und Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden verbessert. Es wird auch angenommen, dass Präbiotika dem Körper helfen, eindringende Krankheitserreger zu bekämpfen, was die Wahrscheinlichkeit von Darminfektionen verringern kann.
2. bessere Insulinregulierung
Wie Datteln sind Feigen reich an Magnesium und Kalium. Das macht sie großartig bei der Kontrolle des Insulinspiegels im Körper, was dazu beitragen kann, das Risiko, an Diabetes zu erkranken, zu senken.
3. Herrliches Haar
Haben Sie sich jemals gefragt, warum so viele Haarpflegeprodukte Feigenextrakte enthalten? Nun, Feigen sind voll von nützlichen Nährstoffen (Vitamin C, Kupfer, Zink und Magnesium), die Haarausfall eindämmen, das Haarwachstum fördern und dabei helfen können, Ihre Locken zu rehydrieren.
4. Auch fabelhafte Haut
Reich an Antioxidantien, können Feigen helfen, den Körper von Giftstoffen zu befreien, die den Zustand Ihrer Haut negativ beeinflussen können. Ebenso hilft ihr hoher Ballaststoffgehalt Ihrem Körper, sich natürlich zu entgiften.
5. Kalzium-Könige
Feigen sind eine erstaunliche pflanzliche Möglichkeit, um mehr Kalzium in Ihre Ernährung zu bekommen. Nur eine Unze getrockneter Feigen kann Ihnen etwa 5 % des empfohlenen Tageswertes liefern. Eine einzige getrocknete Feige entspricht fast dem Kalziumgehalt eines Eies!
6. Einfacher Östrogen-Buster
Zu viel Östrogen in unserem Körper zu haben ist keine gute Sache, aber Feigen können helfen. Sie sind eines der besten östrogenhemmenden Lebensmittel, die Sie essen können. Wenn Ihnen also Ihr Arzt gesagt hat, dass Ihr Östrogenspiegel etwas zu hoch ist, könnten ein paar Feigen am Tag helfen, Ihren Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen und Ihr Wohlbefinden zu verbessern.
7. Mögliche krebsbekämpfende Eigenschaften
Während es noch mehr Forschung zu tun gibt, sind viele Wissenschaftler von den krebsbekämpfenden Eigenschaften, die in Feigen gefunden wurden, begeistert. Eine Studie hat herausgefunden, dass bestimmte Elemente, die in Ficus carica gefunden wurden, tatsächlich giftig für eine Reihe von Krebszelllinien beim Menschen sind. Wir hoffen, dass weitere Studien zu einem besseren Verständnis der Krankheit und einer zukünftigen Heilung führen.
Datteln und Feigen: Nährwertangaben
Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf das Nährwertprofil von Datteln und Feigen werfen: