Christmas Drunken Cherries sind die perfekten alkoholischen Leckerbissen für die Feiertage. Die Maraschino-Kirschen werden mit Wodka oder Bourbon übergossen, in weiße Schokolade getaucht und mit rotem, weißem und grünem Puderzucker bestreut. Sie sind festlich, dekorativ und gehören zu den einfachsten und köstlichsten alkoholischen Dessert-Cocktails, die Sie auf Ihren Urlaubstischen haben können.
Wir lieben diese Zeit des Jahres, da wir die dekorativsten und erstaunlichsten Desserts machen können. Eine große Sammlung von weihnachtlichen Themen-Desserts finden Sie auf unserem Blog, wie zum Beispiel Christmas Sugar Cookies, M&M Cookie Bars und Eggnog Cheesecake.
Beste weihnachtliche Trunkene Kirschen
Weihnachtliche Trunkene Kirschen sind eine tolle Möglichkeit, Ihre Gäste und Lieben zu unterhalten. Sie sind super einfach und leicht zu machen. Zuerst weicht man sie in Alkohol ein, lässt sie abtropfen und tupft sie dann trocken. Sanftes Abtrocknen mit Papiertüchern ist der Schlüssel dazu, dass die Schokolade an den Kirschen haften bleibt.
Jede Flüssigkeit kann die Schokolade und den Puderzuckerüberzug angreifen, daher sollten Sie diesen Schritt unbedingt durchführen. Nachdem Sie die Kirschen in Alkohol eingeweicht haben, dauert es nur ein paar Minuten, sie vorzubereiten. Sobald sie mit Schokolade überzogen sind, lassen Sie sie 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor Sie sie servieren.
Die weihnachtlichen Drunken Cherries eignen sich auch perfekt für alle anderen Anlässe und Feiertage. Dekorieren Sie sie einfach mit den entsprechenden Farben, und schon haben Sie das leckerste alkoholische Dessert. Bitte beachten Sie, dass sie, da sie in Alkohol getränkt sind, nicht sicher sind, um sie an Kinder zu servieren. Wenn Sie vorhaben, sie Kindern zu servieren, entscheiden Sie sich für die jungfräuliche Version.
Was brauchen Sie, um betrunkene Weihnachtskirschen zu machen?
- 1 Glas rote Maraschino-Kirschen mit Stielen
- 1 Glas grüne Maraschino-Kirschen mit Stielen
- 2 Tassen Wodka, Champagner oder Bourbon
- 1 Tasse weiße Schokoladenchips
- roter, weißer und grüner Puderzucker
Wie macht man die perfekten weihnachtlichen Trunkenen Kirschen?
Dies ist eine schnelle und festliche Leckerei, die man in der Weihnachtszeit machen kann. Sehen Sie sich auch das Rezeptvideo im Anhang an.
- Zuerst weichen Sie die Kirschen in Ihrem Lieblingsalkohol (Wodka, Bourbon, Champagner) für 12 Stunden im Kühlschrank ein.
- Dann nehmen Sie die Kirschen heraus und tupfen sie vorsichtig mit einem Papiertuch trocken.
- Geben Sie die weißen Schokoladensplitter in eine Schüssel und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen. Zwischendurch umrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind.
- Tauchen Sie jede Kirsche zu zwei Dritteln in die geschmolzene weiße Schokolade und drehen Sie sie leicht, damit die Schokolade besser haften bleibt.
- Nächstes Mal tauchen Sie die Kirsche in roten, grünen oder weißen Puderzucker und überziehen sie auf halber Höhe mit der weißen Schokoladenschicht.
- Kühlen Sie die Kirschen vor dem Servieren 20-30 Minuten im Kühlschrank ab.
Wie weiche ich die Kirschen ein?
Bevor Sie sie in Alkohol einweichen, empfehlen wir, den Saft aus dem Maraschino-Kirschglas abzulassen und ihn durch Wodka oder Bourbon zu ersetzen. Setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie sie mindestens 12 Stunden lang einweichen. Am besten wäre es, sie über Nacht oder noch länger einweichen zu lassen. Stellen Sie sicher, dass Sie anständige Alkoholmarken verwenden, da sich der Geschmack in den Kirschen widerspiegeln wird.
Was ist der beste Alkohol, um die Kirschen einzuweichen?
Sie können die Kirschen grundsätzlich in jedem Alkohol einweichen, den Sie wünschen. Einige Vorschläge sind:
- Rum
- Champagner
- Wodka und aromatisierter Wodka
- Brandy
- Bourbon
- Whiskey
- Cognac
Kann ich sie ohne Alkohol machen?
Wenn Sie sie Kindern servieren möchten oder sie nicht in Alkohol einweichen wollen, wählen Sie die Version mit Jungfrauenkirschen. Für die alkoholfreie Version überspringen Sie das Einweichen der Kirschen, tupfen Sie sie einfach trocken, tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade und den Sandzucker.
Für zusätzlichen Geschmack können Sie dem Kirschsaft im Glas 1-2 Teelöffel Vanille hinzufügen. In ähnlicher Weise lassen Sie sie die Vanille für etwa 12 Stunden im Glas einziehen, bevor Sie sie mit Schokolade und Sandzucker überziehen.
Kann ich andere Früchte anstelle von Kirschen verwenden?
Wenn Sie kein Fan von Kirschen sind, funktioniert jedes andere Obst genauso gut. Sie können frische Kirschen, Erdbeeren, Ananas, Pfirsiche, etc. verwenden. Denken Sie nur daran, wenn Sie die Früchte ändern, stellen Sie sicher, dass Sie ihnen einen anderen Namen als Christmas Drunken Cherries geben.
Kann ich die Drunken Cherries mit etwas anderem bestreichen?
Absolut. Für dieses Rezept haben wir weiße Schokoladensplitter und Streuzucker verwendet. Sie können die Kirschen auch mit Zartbitterschokolade, Streuseln oder anderen Puderzuckerfarben überziehen.
Kann ich sie im Voraus zubereiten?
Ja. Wenn Sie die Kirschen bereits mit Schokolade überzogen und mit Puderzucker bestreut haben, lagern Sie sie am besten bis zu 5-7 Tage im Kühlschrank. Alternativ können Sie die eingeweichten Kirschen im Weckglas für einige Monate einfrieren.
Wenn es soweit ist, tauen Sie auf, nehmen die Kirschen aus dem Glas, tupfen sie trocken und überziehen sie mit Schokolade und Streuzucker.
Die weihnachtlichen Drunken Cherries sind die perfekte alkoholische Nascherei für die Feiertage. Die Maraschino-Kirschen werden mit Wodka oder Bourbon aufgegossen, in weiße Schokolade getaucht und mit rotem, weißem und grünem Sandzucker überzogen.
Vorbereitungszeit: 10 MinutenGesamtzeit: 12 Stunden
Zutaten
- 11jarjar rote Maraschino-Kirschen mit Stielen
- 11jarjar grüne Maraschino-Kirschen mit Stielen
- 2473.18cupsml Wodka (Champagner oder Bourbon)
- 1180cupg weiße Schokoladensplitter
- roter, weißer und grüner Sandzucker
Anleitung
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Zuerst, Weichen Sie die Kirschen in Ihrem Lieblingsalkohol (Wodka, Bourbon, Champagner) für 12 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ein.
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Dann die Kirschen herausnehmen, abtropfen lassen und vorsichtig mit einem Papiertuch trocken tupfen. Achten Sie darauf, dass die Kirschen keine Flüssigkeit an sich haben.
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Die weißen Schokoladenchips in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen erhitzen. Zwischendurch umrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind.
- Tauchen Sie jede Kirsche zu zwei Dritteln in die geschmolzene weiße Schokolade und drehen Sie sie leicht, damit die Schokolade besser haften bleibt.
- Nachdem Sie die Kirsche in roten, grünen oder weißen Puderzucker getaucht haben, überziehen Sie sie bis zur Hälfte mit weißer Kuvertüre.
- Vor dem Servieren 20-30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
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