Das Abendessen ist so einfach und schnell mit diesem einfachen Gebackenen Tilapia. Ein leckerer knuspriger Belag aus Semmelbröseln, Butter und Knoblauch macht diese Fischfilets innen flockig und außen knusprig. Ein super einfaches und super leckeres Rezept für gebackenen Tilapia ist im Handumdrehen zubereitet.
Tilapia hat einen sehr milden Geschmack und eine mittlere bis feste Textur, was diesen Weißfisch zum perfekten Kandidaten für knusprige Kräuterbeläge macht. Sie können ein weniger teures Fischfilet nehmen und es mit nur einer Handvoll Zutaten in ein köstliches Abendessen verwandeln.
Was ich an diesem gebackenen Tilapia-Rezept liebe
- Budget-freundlich. Tilapia ist eine der günstigsten Fischsorten, die Sie kaufen können. Außerdem sind die zusätzlichen Zutaten für dieses Rezept für gebackenen Tilapia Grundnahrungsmittel wie Butter, Zitronensaft, Panko, Petersilie, Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer.
- Leicht zugänglich. Sie können frischen oder gefrorenen Tilapia in diesem Rezept verwenden. Tilapia ist leicht in Ihrem Lebensmittelgeschäft oder bei Ihrem Fischhändler zu finden. Ich empfehle nicht, gebackenen Tilapia aus dem Tiefkühlfach zuzubereiten. Tauen Sie Ihren Tilapia immer über Nacht im Kühlschrank unter kaltem, fließendem Wasser in Ihrem Spülbecken auf. Lassen Sie den Fisch nicht auf der Arbeitsplatte auftauen.
- Easy Weeknight Meal. Gebackener Fisch ist eine großartige Wahl für jene Abende, an denen Sie das Abendessen nicht im Voraus geplant haben. Nehmen Sie einfach ein paar gefrorene Tilapia-Filets heraus, tauen Sie das Filet auf, fügen Sie die Zutaten hinzu und backen Sie es im Ofen. All dies kann in weniger als 20 Minuten erledigt werden. Dieses Tilapia-Rezept ist auch deshalb fantastisch, weil Sie die Portionsgrößen leicht ändern können, wenn sich die Anzahl der Personen, die essen, ändert.
- Vielseitig. Es gibt viele Gewürze und Saucen, die gut zu Tilapia passen. Für dieses Gericht habe ich es so einfach wie möglich gehalten, damit das Abendessen schnell und einfach fertig ist. Es gibt auch eine Fülle von einfachen Beilagen, die gut zu Buntbarsch passen.
- Köstlich. Es ist schwer, knusprig gebackenen Tilapia mit einem feuchten und zart gewürzten Inneren zu schlagen. Panko macht den gebackenen Tilapia knusprig, ohne ihn zu überkochen. Gewürzt mit Knoblauch, Paprika, Petersilie, Salz und Pfeffer, und Sie haben ein Gericht, das an einfachen Aromen kaum zu übertreffen ist!
Für ein gesundes Rezept für einen Abend unter der Woche werden Sie von diesem knusprig gebackenen Tilapia mit Gemüse auf der Seite nicht enttäuscht sein.
Ist Tilapia gesund?
Tilapia ist, wie auch andere Fischarten, eine hervorragende Quelle für Proteine, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. All dies kommt dem Gehirn, dem Herzen und den Augen zugute, und das bei nur etwa 200 Kalorien pro Portion.
Glücklicherweise sind für Verbraucher, die sich gesünder ernähren wollen, die schlechten Informationen über Tilapia entkräftet worden. Tilapia erhielt einst schlechte Publicity, aber ohne fundierte wissenschaftliche Beweise, um die Fehlinformation zu unterstützen. Eine Reihe von Gesundheitsexperten und seriösen Institutionen haben sich zu den gesundheitlichen Vorteilen von Tilapia geäußert.
Der Verzehr von Tilapia hilft, ein gesundes Gewicht zu halten und erhöht die Gesundheit von Herz und Gehirn.
Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, jede Woche 2 bis 3 Portionen, jeweils ca. 4 Unzen einer Vielzahl von Meeresfrüchten zu essen. Die FDA listet Tilapia auf ihrer „Best Choices of fish“-Liste.
Wenn Sie mehr über die Vorteile des Verzehrs von Tilapia erfahren möchten, können Sie sich Tilapia Nutrition + 9 Things You Need to Know About Tilapia vom National Fisheries Institute ansehen.
How To Make Baked Tilapia – Fearlessly
Wenn Sie sich jemals Sorgen gemacht haben, wie man perfekt zubereiteten Fisch zu Hause zubereitet, Ich bin zuversichtlich, dass Sie lieben werden, wie einfach und köstlich dieses gebackene Tilapia-Rezept ist.
- Heizen Sie Ihren Ofen vor. Die Ofentemperatur für gebackenen Tilapia ist ideal bei 400°F für eine knusprige Außenseite und ein flockiges Inneres.
- Füllen Sie die Tilapia-Filets in eine Auflaufform, bepinseln Sie sie mit etwas geschmolzener Butter, drücken Sie ein wenig Zitronensaft darüber und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Sie können diesen gebackenen Tilapia auch ohne Zitrone zubereiten, wenn Sie dies bevorzugen.
- Die Gewürze für gebackenen Tilapia sind so einfach. Eine Kombination aus Petersilienflocken, Knoblauchpulver und Paprika sind alle Gewürze, die benötigt werden, um sich mit dem butterartigen Panko-Belag zu vermischen. Klopfen Sie den Belag leicht auf den Tilapia, um ihn knusprig und lecker zu machen.
- 12 bis 15 Minuten backen. Überprüfen Sie den Tilapia nach 12 Minuten, um zu sehen, ob er undurchsichtig ist und sich mit einer Gabel leicht auflockert. Wenn nicht, backen Sie weiter, bis er perfekt durchgebraten ist.
- Während der Fisch backt, bereiten Sie eine einfache Beilage zu, die zu gebackenem Tilapia passt.
- Sie sind in weniger als 20 Minuten zum Abendessen bereit! Servieren Sie den Fisch mit Zitronenspalten, wenn Sie möchten.
- Hinweis: Die USDA empfiehlt, dass ein Thermometer, das in die dickste Stelle des Fisches eingeführt wird, 145°F anzeigt. Bei dünneren Stücken ist das oft schwierig, und die visuellen Garheitsindikatoren funktionieren gut.
Was passt zu gebackenem Tilapia
Diese Beilagenrezepte können in der Zeit, die Ihr Tilapia zum Backen braucht, fertig sein.
- Sautierter Brokkoli mit Knoblauch
- Sautierte grüne Bohnen mit brauner Butter und Mandeln
- Ein einfacher gemischter grüner Salat mit einer leichten Vinaigrette.
Zeit, den besten gebackenen Tilapia aller Zeiten zu machen. Sie werden froh sein, dass Sie es getan haben.
Vielleicht möchten Sie auch diese schnellen und einfachen Dinner-Rezepte ausprobieren:
- Rezept für gebackenen Kabeljau (ein Gericht und 15 Minuten)
- Ofengebackener Lachs
Print Pin
Baked Tilapia (Super Quick and Easy Dinner)
Dieses köstliche, gebackene Tilapia-Rezept ist mit einer gewürzten Kruste überzogen. Ihr Abendessen ist einfach, budgetfreundlich und in weniger als 20 Minuten fertig.
Zutaten
- 2 Tilapiafilets, ca. 4 oz pro Stück
- 2 Teelöffel frischer Zitronensaft, ca. ¼ Zitrone
- 5 Teelöffel geschmolzene Butter, geteilt
- Kosheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL einfache Panko-Brotkrumen
- 1 TL Petersilienflocken
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Paprika
Anleitung
-
Ofen auf 400 Grad vorheizen.
-
Tilapia-Filets mit einem Papiertuch trocken tupfen. Tilapia in die Auflaufform legen. Die Oberseite der Tilapia mit 2 Teelöffeln geschmolzener Butter bepinseln. Zitronensaft über die Oberseite träufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
-
In einer kleinen Schüssel Panko-Brotkrümel, Petersilie, Knoblauchpulver, Paprika und restliche Butter vermischen; gut verrühren. Die Mischung auf den Tilapia tupfen.
-
Backen, 12 bis 15 Minuten oder bis der Tilapia undurchsichtig ist und leicht mit einer Gabel zerfällt. Servieren.