Zu den am häufigsten genannten Vorteilen von Lecithin gehören:
Cholesterin-Senkung
Forschungen zeigen, dass eine lecithinreiche Ernährung das gute HDL-Cholesterin erhöhen und das schlechte LDL-Cholesterin senken kann.
Lecithin-Ergänzungen haben sich ebenfalls als vielversprechend bei der Senkung des Cholesterins erwiesen. In einer Studie aus dem Jahr 2008 nahmen die Teilnehmer täglich 500 Milligramm (mg) Sojalecithin ein. Nach 2 Monaten war das durchschnittliche Gesamtcholesterin um 42 Prozent und das LDL-Cholesterin um 56,15 Prozent gesenkt.
Verbesserte Immunfunktion
Eine Supplementierung mit Sojalecithin kann die Immunfunktion erhöhen, besonders bei Menschen mit Diabetes.
Eine brasilianische Studie an Ratten ergab, dass eine tägliche Lecithin-Supplementierung die Makrophagenaktivität um 29 Prozent erhöhte. Makrophagen sind weiße Blutkörperchen, die Ablagerungen, Mikroben, Krebszellen und andere Fremdkörper im Körper verschlingen.
Auch die Anzahl der natürlichen Killerzellen, Lymphozyten genannt, die für das Immunsystem wichtig sind, stieg bei nicht-diabetischen Ratten um 92 Prozent.
Bessere Verdauung
Die Colitis ulcerosa ist eine Form der entzündlichen Darmerkrankung (IBD), von der bis zu 907.000 Menschen in den USA betroffen sind. Lecithin kann helfen, die Verdauungsbeschwerden der Betroffenen zu lindern.
Forschungen deuten darauf hin, dass die emulgierende Aktivität von Lecithin die Schleimbildung im Darm verbessert und so die Magen-Darm-Schicht schützt. Dies könnte daran liegen, dass Lecithin Phosphatidylcholin (PC) enthält, das ebenfalls ein Bestandteil des Schleims ist.
Personen mit Colitis ulcerosa haben 70 Prozent weniger PC als Menschen mit anderen Formen von IBD oder solche ohne die Krankheit.
Obwohl es keine Forschungsergebnisse gibt, deuten anekdotische Hinweise darauf hin, dass Menschen mit Verdauungsbeschwerden, die durch andere Probleme als Colitis ulcerosa verursacht werden, ebenfalls von der Einnahme von Lecithin profitieren könnten.
Verbesserte kognitive Funktion
Cholin, ein Bestandteil von Phosphatidylcholin, spielt eine Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und kann das Gedächtnis verbessern.
Säuglingsratten, die Cholin-Ergänzungen erhielten, erlebten eine lebenslange Verbesserung des Gedächtnisses aufgrund von Veränderungen im Gedächtniszentrum ihres Gehirns.
Die Veränderungen im Gehirn waren so auffällig, dass die Forscher die Tiere identifizieren konnten, die zusätzliches Cholin eingenommen hatten, selbst wenn die Ratten schon älter waren.
Aufgrund der Wirkung von Cholin auf das Gehirn wurde vorgeschlagen, dass Lecithin für Menschen mit neurologischen Störungen, Alzheimer und anderen Formen der Demenz von Vorteil sein könnte.
Als Stillhilfe
Bei einigen Frauen, die stillen, können verstopfte Milchgänge auftreten, bei denen die Muttermilch nicht richtig durch den Gang fließt. Dieser Zustand ist schmerzhaft und erschwert das Stillen.
Es kann auch zur Entwicklung von Mastitis führen, einer Infektion des Brustgewebes, von der etwa 10 Prozent der amerikanischen Frauen betroffen sind, die stillen.
Um Mastitis und Stillschwierigkeiten vorzubeugen, empfiehlt die Canadian Breastfeeding Foundation, dass Menschen, die immer wieder verstopfte Milchgänge haben, viermal täglich 1.200 mg Lecithin als vorbeugende Maßnahme einnehmen.
Lecithin wirkt jedoch nicht als Behandlung für diejenigen, die bereits verstopfte Gänge haben.
Andere Anwendungen
Lecithin wurde als Behandlung für folgende Beschwerden angepriesen:
- Gallenblasenerkrankung
- Lebererkrankung
- bipolare Störung
- Angstzustände
- Ekzeme, Dermatitis und trockene Hautzustände
Es sollte beachtet werden, dass die Forschung über die Wirksamkeit von Lecithin bei der Behandlung dieser Erkrankungen sehr begrenzt oder nicht vorhanden ist.