Goldbeeren oder Goldkirschen sind die köstlichen Beeren, die zur Gattung „Physalis“ gehören. Wissenschaftlich ist sie als „Physalis Peruviana“ bekannt und stammt aus Südamerika, wird aber mittlerweile auch in Südafrika und Europa angebaut. Sie ist auch unter einigen anderen Namen wie Kapstachelbeere, Aztekenbeere, Poha, Harankash, etc. bekannt. Da sie eine gute Quelle für viele Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Phytonährstoffe, Flavonoide usw. ist, wird sie als Superfood angesehen, da sie eine Reihe von Vorteilen für Gesundheit und Schönheit bietet. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass es besser ist, sie in Maßen zu essen, da es auch einige Nebenwirkungen des Verzehrs von goldenen Beeren gibt. In diesem Artikel werden wir über die wichtigsten Nebenwirkungen des Verzehrs von goldenen Beeren wissen, aber lassen Sie uns zuerst einen Blick auf die unten erwähnte Nährwerttabelle von goldenen Beeren werfen.
Nährwerttabelle von Goldbeeren
Nebenwirkungen beim Verzehr von zu vielen Goldbeeren
Inhaltsverzeichnis
(1) Zu viele Antioxidantien sind schlecht
Der regelmäßige und moderate Verzehr von Goldbeeren ist sehr vorteilhaft für unsere Gesundheit, da sie Antioxidantien wie Vitamin C und andere antioxidative Verbindungen wie Flavonoide, Phytonährstoffe, Polyphenole etc. in ihnen. Diese Antioxidantien kämpfen mit den freien Radikalen in unserem Körper, stabilisieren sie und verhindern so, dass sie oxidative Schäden an unseren Zellen verursachen. Freie Radikale sind nichts anderes als die unstabilisierten Ionen, die sich während des Oxidationsprozesses in unserem Körper bilden.
Da diese unstabilisiert sind, stehlen sie Elektronen von den benachbarten Molekülen. Indem sie unsere Zellen vor dem oxidativen Schaden bewahren, reduzieren sie auch das Risiko für verschiedene Krebsarten wie Hautkrebs, Dickdarmkrebs, Magenkrebs, Brustkrebs, etc. Die antioxidativen Vorteile der goldenen Beeren spielen auch viele andere Rollen wie die Bereitstellung von kardiovaskulären Vorteilen, die Stärkung des Immunsystems, die Verbesserung der kognitiven Funktionen, etc.
Obwohl Antioxidantien in den goldenen Beeren eine Reihe von Vorteilen bietet, ist es besser, sie in Maßen zu essen. Denn ein übermäßiger Verzehr von goldenen Beeren kann mehr schaden als nützen. Laut einer Studie aus dem Jahr 1996, die im Journal of the National Cancer Institute veröffentlicht wurde, wurde beobachtet, dass Raucher, die Beta-Carotin (ein Antioxidans) in großen Dosen zu sich nahmen, im Vergleich zu denen, die dies nicht taten, eher Lungenkrebs entwickelten. In ähnlicher Weise fand eine andere Studie, die vom Büro für Nahrungsergänzungsmittel durchgeführt wurde, heraus, dass hohe Dosen von Vitamin E (über 150 IE pro Tag) das Risiko für einen hämorrhagischen Schlaganfall erhöhen können.
Diese Art von Antioxidantien ist aufgrund der Tatsache, dass in großen Dosen, Antioxidantien nicht nur auf die Krebszellen abzielen, sondern auch beginnt, die gesunden Zellen um sie herum anzugreifen, beginnt, Schäden an ihnen zu verursachen und erhöht somit das Risiko für verschiedene Arten von Krebserkrankungen.
(2) Kann zu Gewichtszunahme führen
Regelmäßiger und moderater Verzehr von goldenen Beeren hat sich als sehr vorteilhaft für Personen erwiesen, die abnehmen wollen oder einige zusätzliche Pfunde loswerden möchten. Dieser Gewichtsverlust Vorteil von goldenen Beeren ist wegen ihrer niedrigen Kalorienwert. Der Verzehr von 100 Gramm Goldbeeren liefert nur etwa 53 Kalorien an Energie, was bedeutet, dass man den Verzehr von Goldbeeren genießen kann, ohne sich Gedanken über überschüssige Kalorien zu machen.
Es sollte jedoch bedacht werden, dass Goldbeeren nicht völlig kalorienfrei sind und wenn Sie sie in übermäßiger Menge über einen längeren Zeitraum verzehren, dann können sich diese Kalorien schnell summieren. Und wenn Sie bereits genug Kalorien über Ihre Ernährung zu sich nehmen, dann kann der Verzehr von zu vielen goldenen Beeren zu einer Gewichtszunahme führen (über einen längeren Zeitraum). Goldbeeren sind auch reich an Ballaststoffen, die bei übermäßigem Verzehr das Risiko von Malabsorption oder schlechter Absorption erhöhen können, und wenn unsere Nahrung nicht richtig verdaut und absorbiert wird, dann erhöht sich automatisch das Risiko von Problemen wie Fettleibigkeit.
(3) Kann das Risiko von Hypoglykämie erhöhen
Goldbeeren haben sich als sehr vorteilhaft für Diabetiker oder diejenigen erwiesen, die ein Risiko haben, Diabetes zu entwickeln. Dieser Vorteil von goldenen Beeren liegt an ihrem niedrigen glykämischen Index. Der glykämische Index von goldenen Beeren ist niedrig, was bedeutet, dass es Zucker in den Blutkreislauf mit einer langsamen Rate freisetzt und somit einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindert.
Zusätzlich dazu verlangsamen die in den goldenen Beeren vorhandenen Ballaststoffe die Rate, mit der Zucker in den Blutkreislauf aufgenommen wird und helfen somit bei der Verwaltung von Diabetes.
Obwohl goldene Beeren bei der Verwaltung von Diabetes wirksam sind, ist es besser, sie in Maßen zu konsumieren. Dies liegt daran, dass der Verzehr von zu vielen goldenen Beeren den Blutzucker auf ein gefährlich niedriges Niveau senken kann, und dies kann das Risiko einer Hypoglykämie erhöhen.
Hypoglykämie ist ein Zustand, in dem unser Blutzucker auf ein gefährlich niedriges Niveau fällt, und wird durch die Symptome wie verschwommenes Sehen, erhöhter Herzschlag, plötzliche Nervosität, Kopfschmerzen, Hunger, Schwindel, Schwitzen, etc. gekennzeichnet.
Auch wenn Sie Diabetiker sind und bereits Medikamente dafür einnehmen, ist es besser, Goldbeeren nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt zu essen. Dies liegt daran, dass die hypoglykämische Natur der goldenen Beeren mit der Medikation interferieren kann und die Situation verschlimmern kann.
(4) Kann das Risiko von Hypotonie erhöhen
Es hat sich herausgestellt, dass der regelmäßige und moderate Verzehr von goldenen Beeren sehr vorteilhaft für Personen mit Bluthochdruck oder Hypertonie ist, was ein großes Gesundheitsproblem ist, das Millionen von Menschen auf der ganzen Welt betrifft, und auch eine führende Ursache für verschiedene kardiovaskuläre Probleme wie Herzinfarkt, Schlaganfall, unregelmäßiger Herzschlag usw. ist.
Goldene Beeren sind wirksam bei der Behandlung von Bluthochdruck wegen der Anwesenheit von „Kalium“ in ihr. Kalium ist ein lebenswichtiges Mineral, das als natürlicher Vasodilatator wirkt, was bedeutet, dass es unsere Blutgefäße entspannt, die Blutzirkulation verbessert und somit hilft, den Bluthochdruck zu kontrollieren.
Obwohl goldene Beeren sehr vorteilhaft für die Kontrolle des Bluthochdrucks sind, ist es ratsam, sie in Maßen zu konsumieren. Dies liegt daran, dass zu viel Kalium in unserem System unseren Blutdruck auf ein gefährlich niedriges Niveau senken kann, und dies kann das Risiko einer Hypotonie erhöhen.
Hypotonie ist ein Zustand, in dem unser Blutdruck auf ein abnormal niedriges Niveau fällt, was zu Symptomen wie Müdigkeit, Benommenheit, Schwindel, Übelkeit, Depression, verschwommenes Sehen, etc. führt.
Auch wenn Sie bereits Medikamente zur Kontrolle des Bluthochdrucks einnehmen, kann der Verzehr von zu vielen Goldbeeren die Medikation beeinträchtigen und die Situation sogar verschlimmern. Wenn Sie Medikamente einnehmen, dann ist es besser, goldene Beeren nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt zu essen.
(5) Kann die Nieren belasten
Goldene Beeren sind eine ausgezeichnete Quelle für viele Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Ballaststoffe, usw., die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung unserer Gesundheit spielen. Es ist auch wirksam bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit unserer lebenswichtigen Organe wie Leber und Nieren.
Die Antioxidantien, die in den goldenen Beeren vorhanden sind, schützen diese lebenswichtigen Organe vor den oxidativen Schäden, und der hohe Wassergehalt der goldenen Beeren spielt eine wichtige Rolle bei der Entfernung von Giftstoffen aus unserem System, und hilft so unseren Nieren.
Goldene Beeren sind gut für die Nieren, aber sie sind auch harntreibend, was bedeutet, dass sie die Häufigkeit des Wasserlassens erhöhen können, und dies kann eine Belastung für die Nieren darstellen, da sie mehrere Reinigungszyklen durchführen müssen.
Darüber hinaus sind Goldbeeren auch reich an Kalzium, was bei übermäßigem Verzehr das Risiko von Nierensteinen erhöhen kann.
(6) Zu viel Ballaststoffe Ballaststoffe ist schlecht
Regelmäßiger und moderater Verzehr von goldenen Beeren hat sich als sehr vorteilhaft für den Magen erwiesen und hilft, unser Verdauungssystem gesund zu halten. Dieser Nutzen der goldenen Beeren ist vor allem wegen der Anwesenheit von Antioxidantien wie Vitamin C und andere antioxidative Verbindungen wie Flavonoide, Polyphenole, etc. in ihnen.
Diese Antioxidantien kämpfen mit den freien Radikalen in unserem Körper, stabilisiert sie und verhindert so, dass sie oxidative Schäden an unseren Zellen verursachen, und reduziert somit das Risiko von Darmkrebs und Magenkrebs, etc.
Zudem wirken die in den Goldbeeren enthaltenen Ballaststoffe als natürliches Abführmittel, was bedeutet, dass sie den Stuhlgang verbessern und für eine reibungslose Ausscheidung von Abfallstoffen aus unserem System sorgen. Dies bietet nicht nur Erleichterung von Verstopfung, sondern ist auch vorteilhaft für die Behandlung von Verdauungsproblemen wie Bauchschmerzen, Reizdarmsyndrom, Blähungen, Verdauungsstörungen, etc.
Obwohl Ballaststoffe in den goldenen Beeren sind gut für unsere Gesundheit des Verdauungssystems, ist es besser, sie in Maßen zu essen, wie über-Aufnahme von Ballaststoffen kann Anlass zu Problemen wie Malabsorption, Verdauungsstörungen, Darm-Gas, Darm-Blockade, etc. geben. Wenn Sie außerdem nicht viel Wasser trinken, kann zu viel Ballaststoffe sogar das Risiko einer Verstopfung erhöhen.
(7) Nicht geeignet für schwangere und stillende Frauen
Schwangerschaft ist eine wichtige Phase im Leben jeder Frau und in dieser Zeit muss sie sehr vorsichtig sein, was sie isst und trinkt. Denn ihre Ernährung bestimmt nicht nur ihre Gesundheit, sondern auch die Gesundheit und Entwicklung des Fötus, der in ihrer Gebärmutter wächst. Während der Schwangerschaft ist es genauso wichtig, schädliche Dinge zu vermeiden, wie sich gesund und nahrhaft zu ernähren.
Da goldene Beeren eine ausgezeichnete Quelle für verschiedene Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Ballaststoffe, Polyphenole usw. sind, bieten sie eine Reihe von Vorteilen.
Goldene Beeren mögen wie ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel erscheinen, das während der Schwangerschaft gegessen werden kann, aber es ist nicht viel über die Wirkung von goldenen Beeren während der Schwangerschaft bekannt. Aus diesem Grund wird schwangeren und stillenden Frauen empfohlen, goldene Beeren nur nach Rücksprache mit ihrem Arzt zu essen.
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