Wenn wir in jede Speisekammer schauen, ist es unmöglich, nicht ein bisschen Zimt zu finden, diese kleinen süß-sauren Körner haben ein sehr großes Potenzial zu nutzen. Im Winter schmeckt alles viel mehr nach Zimt: Süßigkeiten, Kaffee, Tee? Aber es gibt noch viel mehr Anwendungen: Es gibt sogar Zimt-Hähnchen! Und von hier aus werden wir es einfordern, wie es sich gehört. In der Tat reichen seine Vorteile von der Gesundheit, wie die Kontrolle des Blutzuckerspiegels, bis hin zur Schönheit, da er hilft, Akne zu verbessern.
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Video von Patricia Álvarez
Eigenschaften von Zimt: Wie kann ich Zimt in meine Ernährung aufnehmen?
Bevor wir alle Vorteile und Eigenschaften von Zimt erklären, wollen wir Ihnen ein paar Ideen geben, wie Sie ihn in Ihre Ernährung einbauen können. Wie gesagt, Sie können es hinzufügen:
- zu Kaffee
- zu Tee,
- zu etwas Pudding,
- zu Kuchen mit Schokolade,
- zu einer Crema Catalana
- zu einer Zimtsoße für ein Huhn, Koteletts oder Fleisch,
Sie werden vom Ergebnis überrascht sein! Und übrigens, denken Sie daran, dass es ein starkes Aphrodisiakum ist, fügen Sie es zu Ihren romantischen Abendessen hinzu!
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Appetitlich, oder? Wenn Sie eines dieser Desserts probieren möchten, müssen Sie zuerst den köstlichen Zimt in die Hände bekommen – greifen Sie zu diesem Rabatt, um so viel wie möglich bei Ihrem Einkauf zu sparen!
Wussten Sie, dass es zwei verschiedene Arten von Zimt gibt
Zimt wird seit jeher eine positive Wirkung bei Beschwerden wie Arthritis und Rachenentzündung zugeschrieben. Doch Zimt ist nicht gleich Zimt, erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Yvonne Obispo-Weston und unterscheidet:
- Cassia-Zimt,
- den sogenannten Ceylon.
Der erstere, Cassia, hilft nachweislich, den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes auszugleichen. Im Gegensatz dazu hat es einen hohen Anteil an Cumarin. Dies ist eine Verbindung, die in großen Mengen eine Gefahr für die Leber darstellt.
Ernährungsexpertin Yvonne Obispo-Weston sagt, dass der empfehlenswerteste Zimt Ceylon ist. Es hat die Vorteile des vorherigen, d.h. es gleicht den Zuckerspiegel aus, ohne dass es in so großer Menge Cumarin enthält. Darüber hinaus ist er eine starke Quelle von Antioxidantien.
Wie unterscheidet man die Zimtarten und ihre unterschiedlichen Eigenschaften?
In Supermärkten werden die beiden Zimtarten meist nicht unterschieden. Dank unseres Geruchssinns können wir dies jedoch selbst tun. Die Cassia-Variante ist viel durchdringender und hat einen stärkeren Geruch. Der Ceylon-Duft ist leichter und zarter.
Das heißt, es ist empfehlenswert, Ceylon-Zimt zu kaufen. Falls die Typen nicht identifiziert werden können, können sie im Geschäft selbst nachgeschlagen werden. Nun, da Sie ein Experte für die Arten von Zimt sind, müssen Sie auch seine Superkräfte kennen…. Auch wenn er nicht zu den Superfoods gehört, die auf dem Vormarsch sind wie die auf dieser Liste, ist er dennoch sehr gut für Ihre Gesundheit. Hier sind 10 der wichtigsten Vorteile und Eigenschaften von Zimt!
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Für Blähungen im Bauch
Fühlen Sie sich wie ein Ball? Zimt ist ein großartiges Mittel gegen Blähungen.
- Es hilft, die Verdauung zu erleichtern
- Es beugt Magenverstimmungen vor.
- Sie können es nach jeder Mahlzeit in einen Aufguss geben.
- Zimt kann den Unterschied zwischen einem faden Aufguss und einem schmackhaften machen….
Hausmittel gegen Fußpilz
Verdünntes Zimtöl ist ein natürliches Mittel zur Reduzierung von Pilzen wie Fußpilz.
- Dabei sollte der gesamte Fuß in das Öl getaucht werden
- Es ist ratsam, ein Gefäß zu verwenden
- Die Füße sollten jede Nacht darin ruhen.
- Abgesehen davon, dass es sich um ein natürliches Heilmittel handelt, wird sein Duft Ihnen helfen, sich zu entspannen und Ihr Wohlbefinden zu steigern.
- ½ Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Honig 2 bis 3 Mal am Tag, um Erkältungen zu kurieren.
Reinigungsmittel
Sie haben vielleicht gedacht, dass die Nützlichkeit dieses Gewürzes auf Lebensmittel beschränkt ist. Zimt würzt nicht nur unseren Gaumen, sondern ist auch eines der stärksten natürlichen Desinfektionsmittel, die es gibt. Seine antibakteriellen Eigenschaften machen es zu einem kraftvollen Reiniger. Mit seinem Duft hilft er, Gerüche zu neutralisieren.
Hilft bei Erkältungen
Wenn es um Erkältungen und Grippe geht, ist Zimt ein Muss in Ihrem Hausmittelkasten. Experten empfehlen die Kombination:
Es hilft auch, Stauungen zu verhindern.
Wenn Sie unter Kopfschmerzen leiden, kann es auch helfen, diese zu lindern. Um dies zu tun, müssen Sie mischen:
- ½ Teelöffel Zimt mit Wasser,
- Wir werden eine Paste erhalten, die wir über den betroffenen Bereich verteilen müssen
- Lassen Sie es für 15 Minuten sitzen.
Diätmittel
Zimttee in Kombination mit Lorbeer stellt einen der klassischsten hausgemachten Tricks dar, um uns bei unserer Diät zu helfen, Gewicht zu verlieren. Natürlich geht nichts über eine ausgewogene Ernährung, die sich an diesen 50 Tipps orientiert, die wir Ihnen im Folgenden geben.
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Ein guter Freund für das Gehirn
Forschungen des Healthspan-Zentrums haben das positive Potenzial von Zimtverbindungen (Zimtaldehyd und Epicatechin) bei der Vorbeugung und Behandlung von Alzheimer aufgezeigt. Dies ist nur eine Studie, die noch in Arbeit ist, aber wir verlieren nichts, wenn wir mit Zimt ein wenig Süße und Hoffnung in unser Leben bringen.
Kontrolliert den Blutzucker
Wie eingangs erwähnt, wurde in mehreren Studien gezeigt, dass Zimt hilft, die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu verbessern. Dies ist auch ein Vorteil für Nicht-Diabetiker, da es hilft:
- Die Blutzuckerspitze zu reduzieren
- Den anschließenden Abfall zu verhindern, der uns müde machen und Kopfschmerzen verursachen kann.
Fügen Sie jeden Morgen eine Prise Zimt zu Ihrem Frühstück hinzu.
Anti-Aging
Entdecken Sie die jugendlichen Vorteile von Zimt, indem Sie ½ Teelöffel zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen. Zimt gilt als eines der sieben wichtigsten natürlichen Antioxidantien. Seine Fähigkeit, die Körperzellen zu schützen, hat nicht nur Auswirkungen auf die Verlangsamung des Zeitablaufs, sondern schützt auch unsere Haut vor äußeren Einflüssen, die sie schädigen, wie z.B. Umweltverschmutzung.
Es ist ein Muskelentspanner
Der aromatische Duft von Zimt und seine entzündungshemmenden Eigenschaften machen ihn zu einem fabelhaften natürlichen Heilmittel für müde und schmerzende Muskeln. Massagen mit Zimtöl helfen, die Muskeln nach jedem sportlichen Training zu entspannen. Wenn Sie ein entspannendes Bad zur Erholung nach dem Sport bevorzugen, sollten Sie die Kombination aus heißem Wasser, Zimt und ein paar Tropfen Honig ausprobieren. Mit etwas Zimt nach dem Sport und diesen Liedern während des Trainings steht Ihnen nichts mehr im Wege.
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Für die Menstruation
An jenen heiklen Tagen des Monats, an denen Sie nur Ihren Bauch loswerden wollen, gibt es nichts Besseres als eine warme Tasse Milch mit Zimt. Es wird Ihre Schmerzen lindern und Sie werden sich viel entspannter fühlen. Sie können Zimt auch mit heißem Tee kombinieren.
Gesunde Knochen
Zimt ist eine großartige Quelle für Kalzium, also wenn wir darüber sprechen, unsere Knochen stark und ein gesundes Leben zu halten, gibt es nichts Besseres als diesen großartigen Freund, um es zu bekommen. Versuchen Sie es mit einer Tasse Zimttee pro Tag oder tragen Sie Zimtöl direkt auf die Gelenke auf.
Bekämpft Akne
Ein weiterer Grund, Zimt in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist, dass er hilft, Akne zu behandeln. Dank seiner antibakteriellen und antimikrobiellen Eigenschaften hilft es, die Haut zu beruhigen und von Unreinheiten zu befreien. Sie können ihn als Gesichtsmaske zubereiten, mischen Sie ihn einfach mit Honig und lassen Sie ihn 15 Minuten einwirken und entfernen Sie ihn dann mit warmem Wasser.
Zimt bietet uns zweifellos viel mehr, als wir erwarten könnten. Es ist köstlich und hat zahlreiche Vorteile. Sie können es zu vielen Gerichten hinzufügen und es eignet sich besonders gut, um den Pfannkuchen eine aromatische Note zu verleihen. Wie? Wir geben Ihnen ein Beispiel im Video!