De Beste 21 Day Fix Recepten van 2019 van het Blog, Confessions of a Fit Foodie! Deze post bevat affiliate links voor producten waar ik geobsedeerd door ben.
Wel, vrienden…het is het einde van weer een heerlijk jaar en decennium! Ik voel me zo gezegend en dankbaar dat ik hier nog steeds ben, recepten maak en doe waar ik van hou, en dat is dankzij jullie allemaal! Tien jaar geleden was ik een lerares op een middelbare school, net zwanger van mijn eerste baby en een fervent lezer van blogs, vooral food blogs. En ik had een geheime droom om ooit mijn eigen foodblog te beginnen. Het zou me de helft van het decennium kosten om het ook echt te doen… en zelfs toen had ik nooit gedacht dat deze blog iets meer dan een hobby zou zijn.
En toch, hier zijn we dan. Ik geef geen les meer, maar ik beschouw mezelf ook niet langer als een thuisblijfmoeder. Ik ben trots en gelukkig dat ik een bedrijf run (gek om dat hardop te zeggen!) vanuit huis en dat ik leer hoe ik werk en leven in balans kan houden met twee drukke kinderen.
Ik zou niet dankbaarder kunnen zijn.
Zonder uw steun, uw commentaar, uw vind-ik-leuks en uw shares…en bovenal uw vertrouwen…zou er geen Confessions zijn. Dus dank u uit de grond van mijn hart.
En NU, VOOR DE BESTE 21 DAY FIX RECIPES VAN 2019 VAN MIJN BLOG, CONFESSIONS OF A FIT FOODIE!
Geen verrassing dat er hier veel Instant Pot en Air Fryer recepten zijn…maar ik ben verrast dat er een paar bijgerechten en zelfs gebakken goederen op deze lijst staan. Diners zijn altijd de meest populaire recepten op de blog geweest, maar dit jaar heb ik een paar risico’s genomen en wat meer bijgerechten, ontbijt, en gebakken goederen gepubliceerd en jullie leken het te waarderen! Ik ben zo blij! Dus laten we naar de lijst gaan!
Top Tien 21 Day Fix Recepten van 2019
Gezonde Buffalo Chicken Taquitos
Een van mijn favoriete dingen om te maken in mijn Air Fryer is Taquitos – of deze Buffalo Chicken ones, of mijn Salsa Lime Airfryer Chicken Taquitos, omdat ze zo snel klaar zijn zonder mijn oven aan te zetten! Jullie werden helemaal gek van de buffel kip versie…en daar moet ik het mee eens zijn! Ik vind de vulling zo lekker, dat ik het vaak mix, in de koelkast gooi, en het de hele week als dip of salade eet!
Healthy Chicken Lettuce Wraps | PF Changs Copy Cat Lettuce Wraps | 21 Day Fix | Weight Watchers | 2B Mindset
Omgee…ik was ZO blij toen ik zag dat dit een toprecept van het jaar was. Jongens … Ik hou zo veel van dit recept. Het zou eigenlijk mijn FAVE recept van de blog, zoals, ooit. Het maakt een geweldige lunch voor maaltijd prep (bekentenis – ik eet het koud soms!), maar ik hou er ook van als een snelle en gemakkelijke een pan diner. Zo, zo lekker. Eervolle vermelding? Deze Instant Pot Asian Steak Lettuce Wraps waren ook een vroege favoriet in 2019!
Gezonde Instant Pot Lasagne Soep | 21 Day Fix Lasagne Soep
De grootste reden waarom ik van deze soep hou, is dat iedereen in mijn huis hem ook echt eet. Ik ben er zeker van dat dit de hele tijd gebeurt. Nou, ik ben hier om u te vertellen dat het niet doet. Helemaal niet. Maar ze houden van deze Lasagna Soep – pizza soep – is hoe ze het eigenlijk noemen. Ik noem het een overwinning en het blijkt dat het dat ook voor jou was!
Gezonde Instant Pot Chili Mac
Dit was het eerste recept dat ik in 2019 uitbracht en ook een van de recepten die ik leerde in mijn eerste Instant Pot Beginners Challenge vorig jaar, dus het werd al snel een fanfavoriet! Ik ben enthousiast om in het nieuwe jaar nog meer Instant Pot Pasta’s uit te brengen – ze zijn een van mijn favoriete snelle maaltijden om in de IP te maken!
Gezonde Kip Ramen Noodle Stir Fry
Een andere een van MIJN persoonlijke favorieten (want, ramen) deze Kung Pao Chicken Noodle Stir Fry diners was een van de maaltijden die jullie allemaal het meest maakten en deelden in 2019. Ik hou ervan hoe gemakkelijk het is om je favoriete eiwitten en groenten te vervangen, ook! Ik heb het gedaan met biefstuk en garnalen en welke groenten ik ook in mijn koelkast heb en het komt er elke keer geweldig uit!
Instant Pot Loaded Cauliflower Mash (21 Day Fix | 2B Mindset)
Dit bijgerecht is glutenvrij, low carb, keto vriendelijk, geen geeltjes en toch is het een van mijn favoriete recepten ooit! Het is totaal comfort food, en kan in enkele minuten worden gemaakt in je Instant Pot of Ninja Foodi. Bonus – je kunt ook je Mealthy Crisp deksel gebruiken voor deze!
Easy Gluten-free Mediterranean Chickpea Salad | 21 Day Fix | Weight Watchers | 2B Mindset
Een andere side/salade heeft de lijst gehaald! Ik had nooit gedacht dat een salade de lijst van top tien recepten zou halen, maar dit is niet je gewone salade. Het is een geweldige vleesloze lunch of avondmaaltijd, of past perfect bij zowat elk eiwit. Het is geweldig voor de maaltijd voorbereiding en het is vrij budgetvriendelijk, ook! Ik snap wel waarom jullie dit zo lekker vinden!
Gezonde Banaan Havermout Blender Muffins | 21 Day Fix Blender Muffins
Toen ik met deze blog begon, vond ik mezelf niet zo’n goede bakker – vooral omdat we net glutenvrij aten en ik mijn zoon van de zuivel afhaalde. Maar als je iets na verloop van tijd oefent, word je beter. En ik ben trots op mijn vermogen om gluten- en zuivelvrije ingrediënten te gebruiken om gezondere baksels te maken! Jullie vonden deze Blender Muffins geweldig, net als mijn Gluten Free Chocolate Chip Zucchini Muffins en ook mijn Healthy Strawberry Shortcake!
Instant Pot Cheeseburger Soup
Ik vind het geweldig dat dit een van de top tien recepten is…terwijl ik het bijna niet had gemaakt! Het was een verzoek van een lezer en eerlijk gezegd, ik wist niet eens of Cheeseburger Soup klonk goed voor mij. Daarom ben ik zo dol op jullie – jullie zaten er helemaal bovenop en het is een van mijn favoriete nieuwe soepen!
Bacon Wrapped Chicken Tenders –
Dit was een verrassing voor me, maar ik ben dolblij dat jullie het lekker vonden. Mijn man zei dat het een top 5 maaltijd was toen ik het maakte, dus ik wist dat het een winnaar was! Het blijkt dat het ook een favoriet is voor kieskeurige kinderen! Ik maak ze zuivelvrij voor mijn kleine jongen en gebruik een milde colby jack kaas voor mijn dochter en iedereen is blij!
Eervolle vermeldingen:
Instant Pot Cauliflower Cheeseburger Mac | Instant Pot Low Carb Hamburger Helper
Instant Pot Zucchini Lasagna
Beide recepten kregen dit jaar een nieuwe Instant Pot make-over en zovelen van jullie hebben ze voor het eerst geprobeerd en vonden ze heerlijk! Dat maakt me zo blij!
Op zoek naar meer lekkers? Bekijk de beste 21 Day Fix recepten van de afgelopen jaren!
Beste 21 Day Fix Recepten van 2018 | Confessions of a Fit Foodie
Beste 21 Day Fix Recepten van 2017
Meest Populaire Recepten van 2016
Top 10 Populairste Berichten van 2015