5 Redenen waarom je moet eten bij 1900 Park Fare

De eerste keer werd ik overrompeld. Toen de boze stiefzuster met me flirtte en vroeg wat ik zo haatte aan Assepoester, was ik niet voorbereid. Ik stamelde onhandig toen ze haar teleurstelling probeerde te verbergen over mijn gebrek aan creativiteit. Ik had me verslikt. Ik besloot toen meteen dat ik de volgende keer dat ik in 1900 in Park Fare at, er klaar voor zou zijn.

Tijdens mijn volgende vakantie zag ik haar weer – of in ieder geval iemand in hetzelfde kostuum. En ik was er klaar voor! Ik had een lijst opgesteld met vijf redenen waarom ik een hekel had aan een van ’s werelds meest geliefde prinsessen. Ik citeerde zelfs Portal 2! Ik voelde me net Ralphie in A Christmas Story, klaar om mijn themawerkstuk aan de leraar te laten zien.

Ik overhandigde het trots aan de boze stiefzus en ze…keek me aan alsof *ik* de slechterik was. Blijkbaar had ze niet hetzelfde gevoel voor humor als haar voorgangster. Ondanks de perceptie van haar personage, was dit lid van de cast pro-Cinderella. Ik had mijn kans gewaagd, en ik had vreselijk gemist. Dit zijn de kansen die je neemt wanneer je dineert in het meest slinkse thema-restaurant in Walt Disney World. Hier zijn vijf redenen om bij 1900 Park Fare te gaan eten.

De locatie

Je zult de reis naar 1900 Park Fare geweldig vinden. Om deze locatie vanuit het Magic Kingdom te bereiken, neem je hoogstwaarschijnlijk de monorail. Het is een van de drie Disney resorts met haltes op de monorail lijn. Als zodanig is het gemakkelijk bereikbaar.

Het kan natuurlijk ook zijn dat je niet vanuit Magic Kingdom komt. In dat geval neemt u de bus of misschien zelfs de boot naar het resort. Hoe dan ook, je bestemming is hetzelfde. Je gaat naar Disney’s Grand Floridian Resort & Spa, het meest exclusieve van alle Walt Disney World hotels. Het is een bekroond pand dat rust naast Seven Seas Lagoon, waardoor het gemakkelijk herkenbaar is van veraf.

De sfeer

Ik houd rekening met twee aspecten van 1900 Park Fare in deze discussie. Het eerste is het hotel. Elk moment dat je doorbrengt in het Grand Floridian is glorieus. Dit hotel met Victoriaans thema straalt historische elegantie uit in een moderne setting.

Om het restaurant te bereiken, moet je door de lobby van het hotel lopen. Het is een prachtig interieur met verschillende in het oog springende elementen. Een klassieke lift brengt gasten naar boven en beneden vanaf de tweede verdieping, waar zich het monorailstation bevindt. Een reusachtige zithoek biedt een smaakvolle inrichting en af en toe wat vakantieaccesoires. Mijn favorieten zijn de paas- en kerstversieringen. Tenslotte speelt er op gezette tijden een live band, waardoor deze hotellobby een serene ervaring is.

De ambiance van het restaurant zelf is ook verwarmend. Het is een smaakvol ingerichte ruimte die wordt geaccentueerd door carrouselachtige modeldieren. Sommige tafels staan direct naast deze unieke stukken, en ze zijn zeker gespreksstarters.

1900 Park Fare’s muren zijn zelfs stijlvol en thematisch. Aan de ene kant hangt een schilderij met drie lijsten van een schilderachtig kasteel. Het bovenste gedeelte van een andere muur heeft een driedimensionale muurschildering. Het heet Big Bertha, en het is eigenlijk een orgel van rond de eeuwwisseling dat in niets op een orgel lijkt. Alle accenten hier zijn eigenzinnig op de best mogelijke manier.

Het ontbijt

1900 Park Fare is een eigenaardigheid onder de Disney restaurants. Het is niet open voor de lunch. Het heeft ook niet één maar twee karakter maaltijden. Ik bedoel ook niet dat dezelfde personages ’s nachts verschillende outfits dragen. Als je hier bij het ontbijt eet, krijg je te maken met een heel andere groep Disney-iconen dan ’s avonds. Je zult hierdoor een aantal moeilijke keuzes moeten maken. Veel mensen verkiezen het eten bij het ontbijt boven het avondeten, maar ik zal iedereen bestrijden die zegt dat de ochtendfiguren beter zijn.

Laat mijn diner-loyalisme je er echter niet van weerhouden om te ontbijten bij 1900 Park Fare. Het Supercalifragilistic Breakfast is een genot. Je brengt tijd door met vijf verschillende Disney-figuren, zes op de dagen dat de Fairy Godmother verschijnt.

Drie van deze personages zijn zelfs relevant voor de Disney-films van 2018, dus ze komen precies op tijd. Ja, Mary Poppins, Winnie de Poeh en Teigetje zijn allemaal beschikbaar bij het ontbijt. De andere twee zijn Alice in Wonderland en de Mad Hatter, die in 2016 hun eigen filmrelease hadden. De karakterverbintenissen hier zijn behoorlijk relevant, vooral voor ouders van jonge kinderen.

Het ontbijteten in 1900 Park Fare is ongeveer wat je zou verwachten van een Table Service-restaurant. De maaltijd is All-You-Care-to-Enjoy (AYCE), met ontbijtfruit en een carving station. U vindt hier ontbijtham samen met een van de nietjes van Grand Floridian, Strawberry Soup. Tot de favorieten van de chef behoren ook zalm, corned beef, omeletten en kaasblintzes.

Het veelzijdige ochtendmenu biedt tal van soorten jam die u op uw verschillende broden en croissants kunt smeren. Er is zelfs een meel tortilla optie voor de avontuurlijke ontbijt fijnproevers. Saaie eters zoals ik vinden het gebruikelijke assortiment pannenkoeken, worstjes en bacon.

U kunt een gemakkelijke conclusie trekken uit deze eetgelegenheden. Omdat het een zelfbedieningsrestaurant is, bepaal je zelf hoeveel je wilt eten. Voor de meeste eters is 1900 Park Fare echter een ZEER zwaar ontbijt.

Ik moet er ook op wijzen dat het restaurant een “brunch” serveert die alleen voor kinderen is, genaamd de Wonderland Tea Party. Het is gewoon thee en cupcakes, maar uw kinderen zullen rondhangen met de gekke hoedenmaker en Alice op dit ongeboortedagfeestje.

Het diner

Het diner bij 1900 Park Fare is vergelijkbaar met Thanksgiving voor een grote familie. Sommige van de mensen die je hier tegenkomt zijn vriendelijk. Anderen zijn ontegenzeggelijk gemeen. Het idee achter Cinderella’s Happily Ever After Dinner is dat haar familie nog steeds komt eten.

Als je hier eet, zie je Cinderella en haar Prince Charming genieten van hun betoverde leven samen. Ze vertellen je maar al te graag over de jubelende aard van hun relatie. Deze enorme persoonlijke voldoening stuit de andere drie gasten tegen de borst. Lady Tremaine en haar dochters, Anastasia en Drizella, zijn de spreekwoordelijke boze stiefmoeder en boze stiefzussen. Ze zijn ook ijdel, dom, en pijnlijk jaloers op Cinderella. En jij maar denken dat je uitgebreide familiediners soms ongemakkelijk zijn!

De voorgerechten in 1900 Park Fare variëren in bravoure. De zalm- en meervalgerechten missen ambitie, maar de vis zelf is indrukwekkend vers en smakelijk. Andere gerechten, zoals Mongools rundvlees en kerrie met kip, zullen de meer exotische smaakpapillen tevreden stellen. Hartige gerechten zijn de hoofdmoot hier, met Pork Masala en Butternut Squash Ravioli de meest populaire gerechten. De Clam Chowder is ook vermaard. En de Aardbeiensoep staat weer op het menu.

Terwijl de Rib-Eye met kruidenkorst verkrijgbaar is bij het vleesstation, moet ik toegeven dat de dineropties hier nooit veel voor mij hebben gewerkt. Aangezien ik ben ultra-picky, ik vind mezelf grijpen kip nuggets en pizza uit de kiddie station om te vullen. Ja, de desserts zijn goed, maar 1900 Park Fare is beter voor fijnproevers dan voor degenen onder ons vervloekt met basic gehemelte. Daarom geef ik de voorkeur aan ontbijt voor het eten. Wat betreft de character dining-ervaring…

De Improvisatie

Kijk, er is één hoofdreden om bij 1900 Park Fare te gaan eten. Lady Tremaine en haar dochters zijn naar mijn mening de meest hilarische personages in Walt Disney World. Disney screent zorgvuldig hun cast leden om degenen te selecteren met de perfecte persoonlijkheden voor boze improvisatie.

Wanneer je hier een maaltijd nuttigt, raak je in gesprek met drie vrouwen die bereid zijn de meest vreselijke dingen over Assepoester te zeggen. Ze haten die griet omdat ze hun man, prins Charming, en hun rechtmatige plaats als royalty heeft gestolen. Natuurlijk, technisch gezien hebben ze die nu door het huwelijk, maar dat is niet hetzelfde.

De stiefzussen in het bijzonder zullen hun domheid en ijdelheid opvoeren. Ze poseren voor verschrikkelijke selfies en krijsen op een toonhoogte die gemakkelijk een glas kan verbrijzelen. Ze zijn DE ergste, en dat bedoel ik op de best mogelijke manier. Deze interacties staan in schril contrast met de gewone interacties met Disney’s populaire personages.