23 Heerlijke Cheesecake Recepten

Het vet-, suiker- en natriumgehalte van de meeste cheesecakes helpt je niet om je doelen te bereiken. Maar als je dat romige toetje niet kunt weerstaan, ben je niet de enige. Cheesecake is heerlijk – en er zijn genoeg gezonde cheesecake recepten die je dieet niet zullen saboteren.

Plus, cheesecake heeft wel een paar voedingsvoordelen. Het charmante dessert bevat zowel botopbouwende calcium en visie-beschermende vitamine A. En het blijkt dat als je hard genoeg graaft, je een aantal taille-krimpende recepten kunt vinden die kokosolie gebruiken in plaats van boter en Griekse yoghurt in plaats van zware room. Hier zijn enkele van de beste cheesecake-recepten die er zijn.

En als je van koken houdt, meld je dan aan voor onze nieuwsbrief om dagelijks recepten en nieuws over eten in je inbox te krijgen!

Je hoeft niet naar het winkelcentrum om een heerlijk voorproefje van The Cheesecake Factory te krijgen. Onze lichtere copycat versie is net zo lekker.

Geef ons recept voor Copycat Cheesecake Factory Cheesecake.

Ricotta is niet alleen voor lasagne! Het voegt de perfecte hoeveelheid pittigheid toe aan dit cheesecake recept.

Geef ons recept voor Ricotta Cheesecake met Warme Bosbessen.

GeRELATEERD: Uw ultieme restaurant- en supermarktoverlevingsgids is hier!

Is er iets schattigers dan deze perfect geportioneerde cheesecakebakjes? Ze zijn de beste manier om het einde van de zomer in te luiden.

Hier vind je ons recept voor individuele Key Lime Cheesecakes.

De herfst – en alles met pompoenpuree – komt er sneller aan dan je denkt. Kom in de herfstsfeer met dit gezonde pompoenkaastaartrecept.

Haal ons recept voor Pompoenkaastaart.

De cheesecake bevat veel vet, waardoor hij perfect is voor volgers van het keto-dieet. Dit recept is zo lekker, dat je de koolhydraten niet eens zult missen.

Haal ons recept voor Keto Cheesecake.

Het hoeft niet in plakjes gesneden te zijn om als cheesecake te tellen. Deze mousse is net zo lekker als alles wat je in het diepvriesvak vindt, en het is veel gezonder.

Geef ons recept voor Keto Frambozen Cheesecake Mousse.

Matcha poeder heeft twee tot drie keer meer EGCG, een krachtige, vetverbrandende antioxidant, dan de meeste soorten groene thee die gezet kunnen worden. Hoe helderder groen en hoe zoeter ruikend, hoe beter de matcha is.

Haal het recept uit Karissa’s Veganistische Keuken.

Als je niet zo’n eendagsvlieg benten-klaar type persoon bent, zul je het geweldig vinden dat je twee van deze minicupcakes kunt eten zonder dat je dieet volledig in duigen valt. En aarzel niet om voor vetvrije zuivel te kiezen. Hoewel het vetrijke spul calorieën bevat, vult het ook beter (wat betekent dat je minder eet). Volgens een onderzoek uit 2013 in het European Journal of Nutrition hebben mensen die volvette zuivel eten minder kans op obesitas dan mensen die vetvrij of vetarm eten.

Haal het recept bij Chef Savvy.

Van het helpen behouden van een heldere teint tot het stimuleren van immuniteit, de machtige citroen is een zeer gezonde krachtpatser. Elke kaastaart die ons een mooie huid kan geven, kan helpen bij het afvallen en ziektes kan afweren, is in onze ogen een rockster.

Haal het recept bij Swoon Food.

Heb je last van de sniffles? Wat is een betere manier om ze te genezen dan met een cheesecake ijslolly? Bramen zitten boordevol immuniteitsbevorderende vitamine C, en het toetje helpt stress te verminderen, wat je immuunsysteem aantast. Wij denken dat het een win-win situatie is.

Haal het recept van Recipes to Nourish.

Aardbeien zijn een andere vitamine C-rijke vrucht die de immuniteit verhoogt.rijk fruit dat de immuniteit verhoogt en stress bestrijdt.

Hier vind je het recept van The Girl Who Ate Everything.

Je had ons al bij cheesecake en pannenkoeken, maar ook rood fluweel? Dit recept kan niet anders dan heerlijk zijn. En zolang je het eet voor wat het is – een dessert – zal het je lichaamsdoelen niet saboteren.

Haal het recept van Creme de la Crumb.

Deze hapklaretaartjes zijn perfect voor elke zomerbijeenkomst. Ze hoeven niet gebakken te worden en minimale voorbereiding is vereist. En niet te vergeten, het is een makkelijke manier om te oefenen met portiecontrole.

Haal het recept van The Chunky Chef.

Als je op zoek bent naar een gezonde vervanger voor boter, probeer dan kokosolie. Je lichaam verbrandt de vetten in kokosolie liever dan dat het ze opslaat.

Haal het recept van Sally’s Baking Addiction.

Dip je een weg naar de hemel van de smaakpapillen met deze schuldgevoel-kaascake dip. Het is nog lekkerder dan een stuk cheesecake, en je doelen zullen er niet door ontsporen.

Haal het recept bij Simple Joy.

Als je zwarte frambozen kunt vinden, kan deze cake je leven redden, letterlijk. De zwarte kogels bevatten meer dan twee keer zoveel antioxidanten als welk ander product (of wijn) dan ook! En volgens een rapport in het tijdschrift Open Chemistry, hebben ze drie keer zoveel antioxidanten als hun robijnrode broers en zussen.

Haal het recept bij Quite Good Food.

Amandelen zijn een van de meest voedzame noten, dankzij hun gehalte aan vitamine E, flavonoïden, magnesium, riboflavine en mangaan. En mangaan ondersteunt een gezonde stofwisseling. Dus als je de strijd van de bulge vecht, kan een plakje van deze cake gewoon helpen.

Krijg het recept van Cocoon Cooks.

Er is niet veel gezonds aan Oreo cheesecake, maar af en toe iets lekkers eten hoort bij een gezonde levensstijl. Het is bewezen dat af en toe een ‘cheat-maaltijd’ de stofwisseling stimuleert en gevoelens van ontbering tegengaat. Plus, één welverdiend toetje maakt of breekt je dieet niet echt. Geef je gewoon niet over aan meer dan dat.

Haal het recept bij Yummy Healthy Easy.

Cashew-gebaseerde cheesecakes, zoals deze, zijn rauw en bevroren. We zeggen het nog een keer: Er wordt niet gebakken! Het weken van cashewnoten verbetert de smaak, de biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen en de spijsvertering. Hebben we al gezegd dat de cheesecake olievrij is? Deze heeft onze zegel van goedkeuring en dan nog wat.

Haal het recept uit Lazy Cat Kitchen.

Naast dat ze ronduit ingenieus zijn, bevatten deze gevulde appels maar liefst 8.3 gram vezels om de buik af te slanken. De National Fiber Council raadt een dagelijkse consumptie van 32 gram vezels aan, maar Amerika consumeert nog steeds een sterk bewerkt dieet dat grotendeels verstoken is van deze voedingsstof.

Onvoldoende vezelinname kan resulteren in constipatie, toegenomen honger, gewichtstoename, hoog cholesterolgehalte, verhoogd risico op hartaandoeningen, tekorten aan voedingsstoffen, slaperigheid en nog veel meer. Gelukkig voor jou zijn appels een van de beste vezelrijke voedingsmiddelen, dus je kunt bijna een derde van je dagelijkse quota halen door kwarktaart te eten. Graag gedaan.

Haal het recept bij Suikervrije Mama.

Pindakaas bevat een plantensterol genaamd beta-sitosterol, dat volgens onderzoek helpt het stresshormoon (cortisol) in balans te houden met andere hormonen. Dus, neem een stukje en chill out!

Haal het recept van Amy’s Healthy Baking.

Er gebeuren fantastische dingen wanneer kaneelbroodjes en cheesecake samengaan, zoals deze kaneelbrood cheesecake die goddelijk is. Maar we moeten je waarschuwen dat als je meer dan één plakje neemt, het niet langer “mager” is.

Haal het recept bij The Girl Who Ate Everything.

Deze cheesecake is gemaakt met eiwitrijkerijke pinda’s, vetverbrandende kokosolie, vezelrijke banaan, antioxidant-boostende ahornsiroop, en stress-busting chocolade chips. En we zullen je een geheimpje verklappen: 100% pure ahornsiroop bevat ontstekingsremmende polyfenol antioxidanten, die helpen bij het bestrijden van ontstekingsziekten zoals IBS, artritis en hartaandoeningen.

Krijg het recept van Vegan Family Recipes.

En de volgende keer dat je boodschappen doet, mis dan deze 30 goedkope Costco aankopen niet die het lidmaatschap de moeite waard maken.